Patata monalisa,fumet y cebolleta ahumada Patata monalisa,fumet y cebolleta ahumada
PULARDA EN ESCABECHE Pularda en escabeche,jugo de verduritas de temporada,judias en ensalada de vegetales y cebolleta crujiente
Reno y castañas
Yema de huevo azucarada,mousse de chocolate blanco y lamina crujiente de chocolate. Yema de huevo azucarada,mousse de chocolate blanco y lamina crujiente de chocolate.
Milhoja crujiente Milhojas crujientes,esmetana nueces y caramelo de canela
Huevos fritos Huevos fritos con pisto manchego y tartufo
Ajoblanco,uvas,piñones,cremoso de frutillas del bosque con briznas de mejorana Ajoblanco,uvas,piñones,cremoso de frutillas del bosque con briznas de mejorana
Crujiente de arroz picante,fruta de la pasion Crujiente de arroz picante,fruta de la pasion
Varios platillos de diferentes contenidos Platos Vinos
Enrique Montero Martín © 2024. Todos los derechos reservados. C/ Monte Mayor 25, 29620 - Torremolinos, Málaga | M: 673 19 63 86
Patata monalisa,fumet y cebolleta ahumada
PULARDA EN ESCABECHE
Reno y castañas
Yema de huevo azucarada,mousse de chocolate blanco y lamina crujiente de chocolate.
Milhoja crujiente
Huevos fritos
Ajoblanco,uvas,piñones,cremoso de frutillas del bosque con briznas de mejorana
Crujiente de arroz picante,fruta de la pasion