Celebracion de divorcios
"Cocina en Miniatura".(2015)
Fidebua mar y montaña
Fidebua de marisco y pollo
Espuma de coliflor
Espuma de coliflor,naranja sanguina,huevas de lumpo
Carpaccio de pato
Carpaccio de pato, mango costrado
Fideos de arroz,pesto de tomate kumato,paprica,langostino avainillado y crujiente de albahaca
Fideos de arroz,pesto de tomate kumato,paprica,langostino avainillado y crujiente de albahaca
Tiramisu,teja crujiente,espuma de arroz con leche
Tiramisu,teja crujiente,espuma de arroz con leche
Micui,cereza,melocoton y tosta aromatizada
Micui,cereza,melocoton y tosta aromatizada
Guacamole,ensalada de vegetales,manzana y vinagreta de mandarina
Guacamole,ensalada de vegetales,manzana y vinagreta de mandarina
Huevo escalfado, verduritas al curry.
Huevo escalfado, verduritas al curry.