Ensalada de vegetales
Ensalada de vegetales con jamon de pato, vinagreta aromatizada con frutos secos y vainillina
Arroz con leche version(2015),nueces de toffe,mandarina y lavanda
Arroz con leche,nueces de toffe,mandarina y lavanda
Coral de vieira
Bacalao y lemon gras
Bacalao confitado puntas de esparragos verdes,pimiento rojo dulce,lemon gras
Bacalao,pimiento dulce y naranja
Bacalao,pimiento dulce y naranja
"Cocina en Miniatura".(2015)
Jardin de trufa y frutas escarchadas
Jardin de trufa y frutas escarchadas
Chocolates perfumados con amareto,limon, pensamiento y cacao amargo
Chocolates perfumados con amareto,limon, pensamiento y cacao amargo
Cake de nueces, membrillo y mandarina
Cake de nueces, membrillo y mandarina
Guacamole,ensalada de vegetales,manzana y vinagreta de mandarina
Guacamole,ensalada de vegetales,manzana y vinagreta de mandarina