
Quires sorprender a su esposa...




Canguro,pepino confitado con soja
Bacalao,licor dulce y pepino
Chip de yuca
Pato,sandia,brevas y chocolate perfumado
Texturas de chufa,chocolate blanco y lavanda
"Cocina en Miniatura".(2015)
Maiz, tuber melanosporun y lombarda
Bacalao,patata avainillada,tartufo,pimiento amarillo confitado y escamas de berenjenas crujientes



