Snaps
Vieiras
Vieiras,lemon gras,guisantes,caramelo de limon y chip crujiente
Roscon de Reyes con jengibre
Roscòn de reyes con jengibre
Snacks (2015).
Crudite de calabacin babi, steak tartar con brotes de rabano perfumados con pimientas.
Crudite de calabacin babi, steak tartar con brotes de rabano perfumados con pimientas.
Tabla de quesos artesanos con naranja amarga
Tabla de quesos artesanos con naranja amarga
Limon,turrón y chocolate
Limon,turrón y chocolate
Boqueron en vinagre ,mango,chalota, pimiento y lima
Boqueron en vinagre ,mango,chalota, pimiento y lima
Bacalao rafol
Bacalao rafol, trompetas de los muertos y mandarina
Zanahoria,almendras
Zanahoria,almendras,berberechos y tomate deshidratado