Carbonara, flor de romero, crujiente de parmesano Carbonara, flor de romero, crujiente de parmesano
Carbonara, flor de romero, crujiente de parmesano Tomate cherry Tomate cherry
Tomate cherry,anchoas, arbequina y pulpa de tomate ralf Lombarda confitada Lombarda confitada
Lombarda confitada,pasas y piñones Tartar de avestruz Tartar de avestruz
 Puntas de esparragos verdes alabardados Puntas de esparragos verdes alabardados
Puntas de esparragos verdes alabardados sobre una suave loncha de jamon de 5 jotas Pato,crudite de veduritas,albaricoque,ajetes y pensamientos. Pato,crudite de veduritas,albaricoque,ajetes y pensamientos.
Pato,crudite de veduritas,albaricoque,ajetes y pensamientos. Cuscús de chocolate blanco,frutillas de temporada y chocolate negro(70.4%) con amareto Cuscús de chocolate blanco,frutillas de temporada y chocolate negro(70.4%) con amareto
Cuscús de chocolate blanco,frutillas de temporada y chocolate negro,(70.4)con amareto Vegetales templados,germinados,queso con manzana y su aceite perfumado con cardamomo Vegetales templados,germinados,queso con manzana y su aceite perfumado con cardamomo
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Bizcocho de limon y chocolate Ostras Ostras
Ostras,huevas de salmon,granizado de lima verde,sesamo y brotes de remolacha

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Sorprenda a sus amigos con una cena por todo lo alto como si estubiera en un gran restaurante,pero s...


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