Roscon de Reyes con jengibre
Roscòn de reyes con jengibre
Comuniones
Rape,caviar de erizo,infusion de frutos secos y azafran
Rape,caviar de erizo,infusion de frutos secos y azafran
Salmon, tallarines de cebolla roja caramelizada,mayonesa de guisantes con guisantes y amapola
Salmon, tallarines de cebolla roja caramelizada,mayonesa de guisantes con guisantes y amapola
Tomate cherry
Tomate cherry,anchoas, arbequina y pulpa de tomate ralf
Duo de chocolates
Duo de chocolates
Bizcocho de limon y chocolate
Bizcocho de limon y chocolate
Consome de pavo, huevo y jamon
Consome,huevo y jamon
Cóctel
Huevo escalfado, verduritas al curry.
Huevo escalfado, verduritas al curry.