Bacalao rafol
Bacalao rafol, trompetas de los muertos y mandarina
Trufas liquidas con paprica picante
Trufas liquidas con paprica picante
Ajoblanco,uvas,piñones,cremoso de frutillas del bosque con briznas de mejorana
Ajoblanco,uvas,piñones,cremoso de frutillas del bosque con briznas de mejorana
Guisantes, cefalofodos, membrillo y lavanda.
Guisantes, cefalofodos, membrillo y lavanda.
Pato,sandia,brevas y chocolate perfumado
Pato,sandia,brevas y chocolate perfumado
Texturas de chufa,chocolate blanco y lavanda
Texturas de chufa,chocolate blanco y lavanda
Huevo,bacalao y brotes
Huevo,bacalao y brotes
Calamar,sabayon de tomate y kobe
Calamar,sabayon de tomate y kobe
Rape, cremoso de mostaza dulce
Rape, cremoso de mostaza dulce,langostinos con palomitas y pimienta rosa
Rosquillos de navidad con anisete.
Rosquillos de navidad con anisete.