
Quires sorprender a su esposa...




Bombón de foie,versión 2014 con frutos secos y mango
Vegetales templados,germinados,queso con manzana y su aceite perfumado con cardamomo
Tomate cherry
Calamar a la plancha,calabacin y aceite de trufa
Reno y castañas
Snaps
Foie,lemon gras,sardina,kumato y vainilla
Ostras
Navidad 2014



