
Quires sorprender a su esposa...




Calamar a la plancha,calabacin y aceite de trufa
Marmol de cacao amargo y coco.
Rape,caviar de erizo,infusion de frutos secos y azafran
Solomillo de cerdo iberico,cebolla roja caramelizada,naranja amarga,hortalizas y reduccion de cabenn
Turron de jijona,chocolate negro y coco
Foie,semidulce, higos.
Langostinos tigres
Trufa y saque
Popurri pastelero.Chocolates,ciruela y tocinillo.



