"Cocina en Miniatura".(2015)
Texturas de chufa,chocolate blanco y lavanda Texturas de chufa,chocolate blanco y lavanda
Texturas de chufa,chocolate blanco y lavanda
Fideos de arroz,pesto de tomate kumato,paprica,langostino avainillado y crujiente de albahaca Fideos de arroz,pesto de tomate kumato,paprica,langostino avainillado y crujiente de albahaca
Fideos de arroz,pesto de tomate kumato,paprica,langostino avainillado y crujiente de albahaca
Lombarda confitada Lombarda confitada
Lombarda confitada,pasas y piñones
Snaps Snaps
Ñoqui de chufa y su suero Ñoqui de chufa y su suero
Ñoqui de chufa y su suero
Bizcocho de limon y chocolate Bizcocho de limon y chocolate
Bizcocho de limon y chocolate
Duo de chocolates Duo de chocolates
Duo de chocolates
Darne de langosta,mandarina y tapenade. Darne de langosta,mandarina y tapenade.
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Foie,lemon gras,sardina,kumato y vainilla Foie,lemon gras,sardina,kumato y vainilla
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Cena de empresa
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