Cena nochebuena 2012
Menaje
Bacalao,pimiento dulce y naranja
Bacalao,pimiento dulce y naranja
Espuma de maiz,huevo poche y frambuesas
Espuma de maiz,huevo poche y frambuesas
Minardices variados
Minardices variados
Almendra amarga
Almendra amarga,turron y jugo de caña de azucar
Reservado
Darne de langosta,mandarina y tapenade.
Darne de langosta,mandarina y tapenade.
Duo de chocolates
Duo de chocolates
Polenta, leche de coco
Polenta,leche de coco,cobertura de chocolate blanco y mandarina