
Quires sorprender a su esposa...




Boqueron en vinagre ,mango,chalota, pimiento y lima
Leche merengada sobre brioche y chocolate blanco
langostino a la gabardina
Guisantes, cefalofodos, membrillo y lavanda.
Ventresca baja temperatura
Tabla de quesos artesanos con melocoton
Americana,langostinos,ajo confitado,paprica y menta
Tomate cherry
Reno y castañas
Sardina,mango,pimiento y lima



