Sopita de crustaceos con verdel marinado
Sopita de crustaceos con verdel marinado
Calamar a la plancha,calabacin y aceite de trufa
Calamar a la plancha,calabacin y aceite de trufa
Coral de vieira
Tiramisu,teja crujiente,espuma de arroz con leche
Tiramisu,teja crujiente,espuma de arroz con leche
Trufa de avellana, sopita de vainilla y canela.
Trufa de avellana, sopita de vainilla y canela.
Cake de nueces, membrillo y mandarina
Cake de nueces, membrillo y mandarina
Tartar de avestruz
Langostinos al pil pil
Langostinos al pil-pil,menta y crujiente de ajo morado
Patata monalisa,fumet y cebolleta ahumada
Patata monalisa,fumet y cebolleta ahumada
Celebracion de divorcios