
Quires sorprender a su esposa...




Reno y castañas
Cobertura de chocolate amargo,migas citricas y sus crujientes
Solomillo de cerdo iberico,cebolla roja caramelizada,naranja amarga,hortalizas y reduccion de cabenn
Bacalao,licor dulce y pepino
Coctel de gambas
Ñoqui de chufa y su suero
Chocolates perfumados con amareto,limon, pensamiento y cacao amargo
Carta de vinos .Maridajes de vinos. Sumiller Aurelio Molina.



