
Festival de Stavanger,donde se procede a un concurso de cocina con los mejores chef de diferentes restaurantes




Richar Alcayde.Restarante Med
Brioche de curry,rabo de toro especiado,lemon gras y mango caramelizado
Menu-3
Pastel de cabracho
Callebaut( (Chocolate blanco 28%)
Bisonte,sabayon de boletus,crujiente de patata violeta
Tomate cherry
Compota de kumato
Restaurante Gastronomico."Rio Nalon".
Torrija
