Decostruccion de gazpacho de sandia
Decostruccion de gazpacho de sandia
Torta de aceite perfumada con paprika
Torta de aceite perfumada con paprika
Almendra amarga
Pequeños bocados.
Restaurante ZR
Coctel de gambas con menta
Coctel de gambas con menta
Richar Alcayde.Restarante Med
Marcarpone,bizcocho de jengibre y grosella
Pequeños bocados.
Bizcocho borracho,esmetana,nueces,caramelo y granulos de mantequilla
Bizcocho borracho,esmetana,nueces,caramelo y granulos de mantequilla
Fideos,esmetana,langostinos y menta
Pequeños bocados.
Foie,lemon gras,sardina,kumato y vainilla
Este menu es para deleitar nuestros paladares
Stavanger
Festival de Stavanger,donde se procede a un concurso de cocina con los mejores chef de diferentes restaurantes
La tasca de Ariant
La tasca de Ariant
Acuicultura
Acuicultura
Articulo de la revista sacacorcho
Revista de vinos
Articulo de La Tasca de Ariant
Guia de hosteleria de Ciudad Real 2004
Ciudad Real
Ciudad Real