Festival de Stavanger,donde se procede a un concurso de cocina con los mejores chef de diferentes restaurantes
ENRIQUEMONTERO
Chef Cocinero. Asesor Gastronómico. Consultoría
Tartar de salmon,wakame,agar agar,pimienta rosa y wasabi
El chef 
Feria Gurmet
Culan de chocolate blanco,negro y Kunkuat
Chuletillas de cordero lechal,miel de la Alcarria,frise avainillado
Rape, cremoso de mostaza dulce
Jugo de remolacha,anacardos,pez mantequilla,lemongras y germinados de ajo
Pimientos,mar y montaña
Tabla de quesos artesanos con naranja amarga
Merluza,terciopelo de ajo,vegetales,pimienta rosa
