Vieiras,infusion de pimiento y granizado
Sorprender ese día tan especial como el de los enamorados con una mantelería de hilo y un menaje especial que le acompañen en consonancia unos buenos productos frescos del mar y cocinados
PIL PIL
Bacalao al pilpil clasico,crujiente de ajo morado.
Salmon, tallarines de cebolla roja caramelizada,mayonesa de guisantes con guisantes y amapola
Pequeños bocados.
Coctel de gambas con menta
Coctel de gambas con menta
Canguro
Pequeños bocados.
Arroces de Malaga (Fernando Sanchez Gomez)
Berengena,salmon,perfume de soja
Berengena,salmon,perfume de soja
Crema inglesa, trufa negra y mantecado.
Degustacion larga pero acertada
Crema de piñones
Este menu es para deleitar nuestros paladares
Anchoas,pomodoro y germinados
Anchoas,pomodoro y germinados
Stavanger
Festival de Stavanger,donde se procede a un concurso de cocina con los mejores chef de diferentes restaurantes
La tasca de Ariant
La tasca de Ariant
Acuicultura
Acuicultura
Articulo de la revista sacacorcho
Revista de vinos
Articulo de La Tasca de Ariant
Guia de hosteleria de Ciudad Real 2004
Ciudad Real
Ciudad Real