Festival de Stavanger,donde se procede a un concurso de cocina con los mejores chef de diferentes restaurantes
ENRIQUEMONTERO
Chef Cocinero. Asesor Gastronómico. Consultoría
Solomillo de buey,verduritas al curri y germinados
Aguacate ecologico en texturas,mango,langostinos perfumados con vainillina,pomodoro,briznas de yuzu,
Vieiras,lemongras,pimiento rojo braseado
Limon,turrón y chocolate
Crudite de calabacin babi, steak tartar con brotes de rabano perfumados con pimientas.
Nuestro Buey Wagyu(Logo)
Lentejas,txangurro,migas citricas
Vieiras
Tartita de chocolate y limon.
NORUEGA 
