Festival de Stavanger,donde se procede a un concurso de cocina con los mejores chef de diferentes restaurantes
ENRIQUEMONTERO
Chef Cocinero. Asesor Gastronómico. Consultoría
Tabla de quesos artesanos con naranja amarga
Trufas de Chocolate con cereales,limon y avellanas.
Sandía glaseada,hortalizas y nueces.
Snacks-Cristal
Solomillo de buey,verduritas al curri y germinados
Vieiras,infusion de pimiento y granizado
Zanahoria,almendras
Bacalao confitado con tomillo y sus callos
Calamar,papel de pimiento rojo y verde con dulce de boniato y briznas de naranja
El chef en casa
