Boqueron en vinagre ,mango,chalota, pimiento y lima Boqueron en vinagre ,mango,chalota, pimiento y lima
Pequeños bocados. Pepino ,coco,pimienta rosa(Sorbete de pepino) Pepino ,coco,pimienta rosa(Sorbete de pepino)
Pepino ,coco,pimienta rosa(Sorbete de pepino) Bogavante,fondo marino y algas Bogavante,fondo marino y algas
Bogavante,fondo marino y algas Menu 9 Afrodisiaco Menu 9 Afrodisiaco
Menu 9 Afrodisiaco Ensalada de vegetales Ensalada de vegetales
Ensalada de vegetales con jamon de pato, vinagreta aromatizada con frutos secos y vainillina MAGRET DE PATO MAGRET DE PATO
Menu degustacion cinco platos Chocolates,frambuesas,coco Chocolates,frambuesas,coco
Chocolates,frambuesas,coco Sala del restaurante la Ferreria Sala del restaurante la Ferreria
 Cuscus de chocolate blanco y frutos secos Cuscus de chocolate blanco y frutos secos
Cuscus de chocolate blanco y frutos secos Vieiras,mango,caramelo de modena Vieiras,mango,caramelo de modena
Vieiras,mango,caramelo de modena
Stavanger
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Stavanger
Festival de Stavanger,donde se procede a un concurso de cocina con los mejores chef de diferentes restaurantes
La tasca de Ariant
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La tasca de Ariant
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Acuicultura
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Articulo de la revista sacacorcho
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Revista de vinos
Articulo de La Tasca de Ariant
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Guia de hosteleria de Ciudad Real 2004
Ciudad Real
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