Festival de Stavanger,donde se procede a un concurso de cocina con los mejores chef de diferentes restaurantes
ENRIQUEMONTERO
Chef Cocinero. Asesor Gastronómico. Consultoría
Torta de aceite perfumada con paprika
Mesa y Mantel
Richar Alcayde.Restarante Med
Canguro,pepino confitado con soja
Merluza en salsa verde,langostinos tigres con aceite de nueces y verduritas de temporada con tahini.
Bombones de chocolate amargo,toques de amareto,esponja de mango
Mojama de atun de la Almadraba.
Menu-2
Gurmet Quesos
Pasta con verduritas aromatizadas.
