Fumet de pescado Fumet de pescado
Fumet de pescado Culan de dos chocolates,frutillas silvestres y gel de maracuyar Culan de dos chocolates,frutillas silvestres y gel de maracuyar
Culan de dos chocolates,frutillas silvestres y gel de maracuyar Menu 8 Fantasia Menu 8 Fantasia
Menu 8 Fantasia Lombarda glaseada,crujiente de vegetales y menta Lombarda glaseada,crujiente de vegetales y menta
Lombarda glaseada,crujiente de vegetales y menta Dos texturas de arroz con vainilla Dos texturas de arroz con vainilla
Un menu para disfrutar Emulsion de guisante,germinados de lombarda Emulsion de guisante,germinados de lombarda
Emulsion de guisante,germinados de lombarda Espinacas,crujiente de txangurro,verduritas al curry rojo Espinacas,crujiente de txangurro,verduritas al curry rojo
Espinacas,crujiente de txangurro,verduritas al curry rojo Restaurante La Ferreria.Elegido por Anima de Raimat para la ruta 2015 Restaurante La Ferreria.Elegido por Anima de Raimat para la ruta 2015
Restaurante La Ferreria.Elegido por Anima de Raimat para la ruta 2015 Posado Silla de cordero Posado Silla de cordero
 Piquillos Piquillos
Pimientos del piquillo,brandada de bacalao,huevas de salmon con aceite de vainilla y briznas de pomelo
Stavanger
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Festival de Stavanger,donde se procede a un concurso de cocina con los mejores chef de diferentes restaurantes
La tasca de Ariant
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Acuicultura
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Guia de hosteleria de Ciudad Real 2004
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