Festival de Stavanger,donde se procede a un concurso de cocina con los mejores chef de diferentes restaurantes
ENRIQUEMONTERO
Chef Cocinero. Asesor Gastronómico. Consultoría
Pasta con verduritas aromatizadas.
Ciervo,pisto manchego,mango,reduccion de cabernet Sauvigñon
Semiesfera de tobledon de chocolate amargo
Steack tartare de avestruz,membrillo,quinoa,verduritas de temporada,infusión de menta.
El chef 
Bacalao,clorofila de coriantro,chips de patata violeta
Manzana, mazapan, escamas de chocolate blanco y ma
Fideos,esmetana,langostinos y menta
GAZPACHO DE SANDIA
Semifrio de turron,bombon de chocolate negro con praline y anacardos garrapiñados
