
Festival de Stavanger,donde se procede a un concurso de cocina con los mejores chef de diferentes restaurantes




Crema de piñones
Bacalao confitado,panache de verduras,gominola de naranja amarga,emulsión de cebolla roja,nueces y l
Berengena,salmon,perfume de soja
Jamon de cebo Iberico
Sopita de crustaceos con verdel marinado
Crujiente de pimienta espelete,coco,toffe,fruta de la pasion
Arroces de Malaga (Fernando Sanchez Gomez)
Crema inglesa, trufa negra y mantecado.
Restaurante"Tasca de Ariant"
