Festival de Stavanger,donde se procede a un concurso de cocina con los mejores chef de diferentes restaurantes
ENRIQUEMONTERO
Chef Cocinero. Asesor Gastronómico. Consultoría
Atun,teriyaki
Ñoqui de chufa y su suero
Laminas de chocolate picante,toffe y frutillas del bosque
Chocolates,frambuesas,coco
Caldito de pintarroja,almejas,patata asterix
Crujiente de manzana reineta
Coctel de gambas
Restaurante San Bernabe
Jugo de col,col,garbanzos,tocino entreverado,paprika picante,hierbabuena y pimienta negra.
Fondo de ave
