Snacks (2015).
Snacks (2015).
Merluza,terciopelo de ajo,vegetales,pimienta rosa
Merluza,terciopelo de ajo,vegetales,pimienta rosa
Vieiras,infusion de pimiento y granizado
Sorprender ese día tan especial como el de los enamorados con una mantelería de hilo y un menaje especial que le acompañen en consonancia unos buenos productos frescos del mar y cocinados
Blinis,anchoas,kumato
Blinis,anchoas,kumato
Langostino en tempura y gelee de tomate
Langostino en tempura y gelee de tomate
Pasta con verduritas aromatizadas.
Pasta con verduritas aromatizadas.
Menu-5
Menu-5
Lentejas,txangurro,migas citricas
Lentejas,txangurro,migas citricas
Rabo de toro,emulsion de verduritas perfumadas con eneldo,pimientas del mundo
Rabo de toro,emulsion de verduritas perfumadas con eneldo,pimientas del mundo
Quinoa,verduritas,pollo,vainilla y canela.
Quinoa,verduritas,pollo,vainilla y canela.
Stavanger
Festival de Stavanger,donde se procede a un concurso de cocina con los mejores chef de diferentes restaurantes
La tasca de Ariant
La tasca de Ariant
Acuicultura
Acuicultura
Articulo de la revista sacacorcho
Revista de vinos
Articulo de La Tasca de Ariant
Guia de hosteleria de Ciudad Real 2004
Ciudad Real
Ciudad Real