
Festival de Stavanger,donde se procede a un concurso de cocina con los mejores chef de diferentes restaurantes




GAZPACHO DE SANDIA
Falso corazon de alcahofa,emulsión de batata agridulce,anchoas,frutos secos,granada,textura de mango
Espuma de maracuyar infusionada con tomillo
Quinoa,verduritas,pollo,vainilla y canela.
Langostinos perfumado con jengibre,uva moscatel,sabayon de patata,menta,piperrada de verduritas y la
Salmon, tallarines de cebolla roja caramelizada,mayonesa de guisantes con guisantes y amapola
La Bottica Della Pizza. www.labottegadellapizza.es
Lubina,coctel de frutos secos y citricos
Tabla de quesos artesanos con melocoton
