Chuletillas de cordero lechal,miel de la Alcarria,frise avainillado Chuletillas de cordero lechal,miel de la Alcarria,frise avainillado
Chuletillas de cordero lechal,miel de la Alcarria,frise avainillado Menu-1 Menu-1
Menu-1 Armonia Pastel de cabracho Pastel de cabracho
Pastel de cabracho Codillo de cerdo Codillo de cerdo
Codillo de cerdo,consome de verduritas, parmentier y apio crujiente Maiz, tuber melanosporun y lombarda Maiz, tuber melanosporun y lombarda
Este menu es para deleitar nuestros paladares Alioli de perejil Alioli de perejil
Alioli de perejil Carpacio de pato y mango Carpacio de pato y mango
Carpacio de pato y mango Manzana, mazapan, escamas de chocolate blanco y ma Manzana, mazapan, escamas de chocolate blanco y ma
Pequeños bocados. Rulada de chocolate ,esmetana,frutos secos y toffe amargo Rulada de chocolate ,esmetana,frutos secos y toffe amargo
Rulada de chocolate ,esmetana,frutos secos y toffe amargo Choclate con almendras Choclate con almendras
Chocolate con almendras
Stavanger
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Festival de Stavanger,donde se procede a un concurso de cocina con los mejores chef de diferentes restaurantes
La tasca de Ariant
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Articulo de la revista sacacorcho
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Guia de hosteleria de Ciudad Real 2004
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