Festival de Stavanger,donde se procede a un concurso de cocina con los mejores chef de diferentes restaurantes
ENRIQUEMONTERO
Chef Cocinero. Asesor Gastronómico. Consultoría
Chocolates,naranja glaseada,frutos secos con sirope de naranja
Cóctel
Sardina,mango,pimiento y lima
Salteado de acelgas,langostinos con vainilla,nueces y perfume de lavanda
Risotto de hongos,langostinos y Trufa negra copia
Chuletillas de cordero lechal,tomate con case,nísperos glaseados,infusión de menta,curry y lavanda c
Percebes,aceite de oliva y laurel
Menu 6 de ensueño
Nuestro Buey Wagyu(Logo)
Judion,canela,melva y menta
