Fideos,chocolate,calabacin dulce,avena y lavanda
Fideos,chocolate,calabacin dulce,avena y lavanda
Callebaut( (negro 53.8%)
Callebaut (negro 53.8%)
Bacalao,infusion de tamarindo,melocoton caramelizado y menta
Bacalao,infusion de tamarindo,melocoton caramelizado y menta
Huevo de codorniz,coco en texturas
Pequeños bocados.
Langostinos,verduritas y lavanda
Langostinos,verduritas y lavanda
Trufa en texturas,sopita de vainilla infusionada con lavanda
Menu-1 Armonia
Crema de piñones
Este menu es para deleitar nuestros paladares
Limon,chocolate blanco,higos y cabernet Sauvigñon
Este menu es para deleitar nuestros paladares
Membrillo
Membrillo
Torrija,crema de coco y chocolate blanco
Torrija,crema de coco
Stavanger
Festival de Stavanger,donde se procede a un concurso de cocina con los mejores chef de diferentes restaurantes
La tasca de Ariant
La tasca de Ariant
Acuicultura
Acuicultura
Articulo de la revista sacacorcho
Revista de vinos
Articulo de La Tasca de Ariant
Guia de hosteleria de Ciudad Real 2004
Ciudad Real
Ciudad Real