Festival de Stavanger,donde se procede a un concurso de cocina con los mejores chef de diferentes restaurantes
ENRIQUEMONTERO
Chef Cocinero. Asesor Gastronómico. Consultoría
Esparragos verdes,laminas de jamon,coco y sesamo.
Arroces de Malaga (Fernando Sanchez Gomez)
Restaurante Sugarri 
Crujiente de manzana reineta
Salmon, tallarines de cebolla roja caramelizada,mayonesa de guisantes con guisantes y amapola
Gazpacho Andaluz
Solomillo de cerdo iberico,cebolla roja caramelizada,naranja amarga,hortalizas y reduccion de cabenn
Lomo de caballa escabechada,fresas,nísperos,vinagreta de aceitunas verdes y lavanda
Mojama de atun de la Almadraba.
Aguacate ecológico,modena,cebolleta tierna ahumada,nueces y mandarina
