Milhoja crujiente
Varios platillos de diferentes contenidos
Consome de pavo, huevo y jamon
Pequeños bocados.
Membrillo
Membrillo
Cake de nueces, membrillo y mandarina
Pequeños bocados.
Zarzuela de pescado y marisco con hierbas aromaticas
Zarzuela de pescado y marisco con hierbas aromaticas
Callebaut( (negro 53.8%)
Callebaut (negro 53.8%)
Steack tartare de avestruz,membrillo,quinoa,verduritas de temporada,infusión de menta.
Steack tartare de avestruz,membrillo,quinoa,verduritas de temporada,infusión de menta.
Nuestro Buey Wagyu(Logo)
Calabaza,limonero,piñones
Calabaza,limonero,piñones
Popieta de lubina,puerro ahumado,cremoso de pimienta blanca
Popieta de lubina,puerro ahumado,cremoso de pimienta blanca,chips de zanahoria
Stavanger
Festival de Stavanger,donde se procede a un concurso de cocina con los mejores chef de diferentes restaurantes
La tasca de Ariant
La tasca de Ariant
Acuicultura
Acuicultura
Articulo de la revista sacacorcho
Revista de vinos
Articulo de La Tasca de Ariant
Guia de hosteleria de Ciudad Real 2004
Ciudad Real
Ciudad Real