
Festival de Stavanger,donde se procede a un concurso de cocina con los mejores chef de diferentes restaurantes




Espuma de maracuyar infusionada con tomillo
Merluza en salsa verde,langostinos tigres con aceite de nueces y verduritas de temporada con tahini.
Chocolates perfumados con amareto,limon, pensamiento y cacao amargo
Ensalada de vegetales y requeson
Callebaut(velvet 33.1%)
Trufa
Menu-1
Crujiente de arroz picante,fruta de la pasion
Sardina,mango,pimiento y lima
