
Festival de Stavanger,donde se procede a un concurso de cocina con los mejores chef de diferentes restaurantes




Yema y romero
Espuma de maracuyar infusionada con tomillo
Restaurante La Ferreria.Elegido por Anima de Raimat para la ruta 2015
ESPUMA DE PATATA
Cabracho
Salmon, tallarines de cebolla roja caramelizada,mayonesa de guisantes con guisantes y amapola
Coral de vieiras,fondo marino,eneldo
