Posado Silla de cordero
Frutillas de temporada
Un menu para disfrutar
Timbal de crudites de verduritas de temporada
Pequeños bocados.
Sardina,mango,pimiento y lima
Menu degustacion cinco platos
Mesa y mantel
Mesa y mantel
Fresa,avellanas,curry
Fresa,avellanas,curry
Foie,ensalada de vegetales,vainillina
Foie,ensalada de vegetales,vainillina
Lubina,coctel de frutos secos y citricos
Lubina,coctel de frutos secos y citricos
Arroces de Malaga (Fernando Sanchez Gomez)
Verduras confitadas,guacamole,aceite perfumado con nueces y esencia de lavanda.
Verduras confitadas,guacamole,aceite perfumado con nueces y esencia de lavanda.
Stavanger
Festival de Stavanger,donde se procede a un concurso de cocina con los mejores chef de diferentes restaurantes
La tasca de Ariant
La tasca de Ariant
Acuicultura
Acuicultura
Articulo de la revista sacacorcho
Revista de vinos
Articulo de La Tasca de Ariant
Guia de hosteleria de Ciudad Real 2004
Ciudad Real
Ciudad Real