Foie,semidulce, higos. Foie,semidulce, higos.
Un menu para disfrutar
Maiz, tuber melanosporun y lombarda Maiz, tuber melanosporun y lombarda
Este menu es para deleitar nuestros paladares
Popieta de lubina,puerro ahumado,cremoso de pimienta blanca Popieta de lubina,puerro ahumado,cremoso de pimienta blanca
Popieta de lubina,puerro ahumado,cremoso de pimienta blanca,chips de zanahoria
Tuber Melanosporun(Trufa negra). Tuber Melanosporun(Trufa negra).
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Colmenillas o morillas Colmenillas o morillas
Colmenillas o morillas
Cordero a baja temperatura, setas de temporada y esencia de flor del limonero Cordero a baja temperatura, setas de temporada y esencia de flor del limonero
Cordero a baja temperatura, setas de temporada y asencia de flor del limonero
Reservado Reservado
Villagodio de buey,verduras braseadas y flor de sal ahumada Villagodio de buey,verduras braseadas y flor de sal ahumada
Villagodio de buey,verduras braseadas y flor de sal ahumada
Madrigal y Pepe (Bohio).Toledo Madrigal y Pepe (Bohio).Toledo
Dulce de tomate,aguacate,mango anisado y menta Dulce de tomate,aguacate,mango anisado y menta
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Stavanger
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Stavanger
Festival de Stavanger,donde se procede a un concurso de cocina con los mejores chef de diferentes restaurantes
La tasca de Ariant
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La tasca de Ariant
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Acuicultura
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Acuicultura
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Articulo  de la revista sacacorcho
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Revista de vinos
Articulo de La Tasca de Ariant
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Guia de hosteleria de Ciudad Real 2004
Ciudad Real
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Ciudad Real
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