Festival de Stavanger,donde se procede a un concurso de cocina con los mejores chef de diferentes restaurantes
ENRIQUEMONTERO
Chef Cocinero. Asesor Gastronómico. Consultoría
Snaps
El chef 
Jardin de trufa y frutas escarchadas
Dulce de leche, chocolate picante y amapola
Solomillo de canguro,tapenade,mango,tuber melanosporun.
Sopita de crustaceos con verdel marinado
Teriyaky
Ñoqui de chufa y su suero
Cojiendo vieiras
