Corazon de vieiras
Esta degustacion es para los forofos de las setas
Bisonte,champiñon,jamón crujiente y arroz infusionado con menta negra.
Bisonte,champiñon,jamón crujiente y arroz infusionado con menta negra.
Corazon de vieira,cremoso de ajo y piña liofilizada
Corazon de vieira,cremoso de ajo y piña liofilizada
Culan de chocolate blanco,negro y Kunkuat
Culan de chocolate blanco,negro y Kunkuat
Dulce de acelgas con acelgas,infusion de menta negra
Dulce de acelgas con acelgas,infusion de menta negra
Rabano daykon,brandada de bacalao y regaliz
Rabano daykon,brandada de bacalao y regaliz
Reno y castañas
Varios platillos de diferentes contenidos
Langostinos al pil pil
Pequeños bocados.
Mousse de horchata
Un menu para disfrutar
Calamar a la plancha,calabacin y aceite de trufa
Calamar a la plancha,calabacin y aceite de trufa
Stavanger
Festival de Stavanger,donde se procede a un concurso de cocina con los mejores chef de diferentes restaurantes
La tasca de Ariant
La tasca de Ariant
Acuicultura
Acuicultura
Articulo de la revista sacacorcho
Revista de vinos
Articulo de La Tasca de Ariant
Guia de hosteleria de Ciudad Real 2004
Ciudad Real
Ciudad Real