Festival de Stavanger,donde se procede a un concurso de cocina con los mejores chef de diferentes restaurantes
ENRIQUEMONTERO
Chef Cocinero. Asesor Gastronómico. Consultoría
Fresa,avellanas,curry
Caldito de pintarroja,almejas,patata asterix
SANDIA
Sopita de crustaceos con verdel marinado
Cuscus de chocolate blanco y frutos secos
Corazon de vieira templada,esencia de su coral y granizado de piña 
Bombón de foie,versión 2014 con frutos secos y mango
Humus
Foie,ensalada de vegetales,vainillina
Carpaccio de pato
