PULARDA EN ESCABECHE PULARDA EN ESCABECHE
Varios platillos de diferentes contenidos
Salmon en tartar,lemon gras,aceite de oliva perfumado Salmon en tartar,lemon gras,aceite de oliva perfumado
Salmon en tartar,lemon gras,aceite de oliva perfumado
Steak tartare de aveztruz,berenjena braseada con vainillina,pomodoro,yuzu y nueces Steak tartare de aveztruz,berenjena braseada con vainillina,pomodoro,yuzu y nueces
Steak tartar de canguro,berenjena braseada con vainillina,pomodoro,yuzu y nueces
Duo de chocolates Duo de chocolates
Esta degustacion es para los forofos de las setas
Bacalao,clorofila de coriantro,chips de patata violeta Bacalao,clorofila de coriantro,chips de patata violeta
Bacalao,clorofila de coriantro,chips de patata violeta
Delicious Chocolate & Candy Shoes Delicious Chocolate & Candy Shoes
Vieiras Vieiras
Callebaut( (Chocolate blanco 28%) Callebaut( (Chocolate blanco 28%)
Callebaut( (Chocolate blanco 28%)
El chef en casa El chef en casa
Degustacion larga pero acertada
Bombon de foie,mandarina,avellanas y frambuesas Bombon de foie,mandarina,avellanas y frambuesas
Un menu para disfrutar
Stavanger
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Stavanger
Festival de Stavanger,donde se procede a un concurso de cocina con los mejores chef de diferentes restaurantes
La tasca de Ariant
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La tasca de Ariant
La tasca de Ariant
Acuicultura
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Acuicultura
Acuicultura
Articulo  de la revista sacacorcho
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Revista de vinos
Articulo de La Tasca de Ariant
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Articulo de La Tasca de Ariant
Guia de hosteleria de Ciudad Real 2004
Ciudad Real
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Ciudad Real
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