Festival de Stavanger,donde se procede a un concurso de cocina con los mejores chef de diferentes restaurantes
ENRIQUEMONTERO
Chef Cocinero. Asesor Gastronómico. Consultoría
Atun rojo,jugo de carabineros,habitas,moluscos con chipirones y suero de parmesano
Cake de nueces, membrillo y mandarina
Distribucion de fruta,verdura,IV GAMA,congelados y economato.Dpto.Comercial Srta.Marian Asensio 
Boqueron en vinagre ,mango,chalota, pimiento y lima
Zarzuela de pescado y marisco con hierbas aromaticas
Cordero a baja temperatura, setas de temporada y esencia de flor del limonero
Estofado de platano y briznas de yuzu
Salmon ahumado,gel de moluscos
Langostinos al pil pil
Lubina salvaje
