Festival de Stavanger,donde se procede a un concurso de cocina con los mejores chef de diferentes restaurantes
ENRIQUEMONTERO
Chef Cocinero. Asesor Gastronómico. Consultoría
Risotto de hongos,langostinos y Trufa negra copia
Richar Alcayde.Restarante Med
Bogavante,guacamole y puntas de esparragos verdes
Zanahoria,almendras
Verdel, arroz y kumato aromatizado
Bombon de Nueces
MOLUSCOS
Frutillas de temporada
Restaurante Gastrobar
Judion,canela,melva y menta
