Festival de Stavanger,donde se procede a un concurso de cocina con los mejores chef de diferentes restaurantes
ENRIQUEMONTERO
Chef Cocinero. Asesor Gastronómico. Consultoría
Consome de pavo, huevo y jamon
Bacalao,pimiento dulce y naranja
Torta de aceite perfumada con paprika
Restaurante Sugarri 
SANDIA
Bacalao,naranja,miel y lavanda
Jugo de col,col,garbanzos,tocino entreverado,paprika picante,hierbabuena y pimienta negra.
Yema y romero
PIL PIL
Rabano daykon,salmon en tartar,teriyaki
