Chipiron pelayo Chipiron pelayo
Chipiron pelayo,arroz meloso,aceite aromatizado con tinta de cefalopodo
Mejillones en escabeche y confitura de tomate especiada Mejillones en escabeche y confitura de tomate especiada
Mejillones en escabeche y confitura de tomate especiada
Guisantes, cefalofodos, membrillo y lavanda. Guisantes, cefalofodos, membrillo y lavanda.
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Wonton,verduritas y tajini Wonton,verduritas y tajini
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Gazpacho,vieiras,caramelo de limon y mejorana Gazpacho,vieiras,caramelo de limon y mejorana
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Calabaza,tapenade de aceitunas negras liofilizadas Calabaza,tapenade de aceitunas negras liofilizadas
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Snacks(Humus,Ajoblanco,Pisto con bacalao) Snacks(Humus,Ajoblanco,Pisto con bacalao)
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Salteado de acelgas,langostinos con vainilla,nueces y perfume de lavanda Salteado de acelgas,langostinos con vainilla,nueces y perfume de lavanda
Salteado de acelgas,langostinos con vainilla,nueces y perfume de lavanda
Ensalada de bogavante,su coral deshidratado, aceite perfumado con frutos secos y pimienta rosa Ensalada de bogavante,su coral deshidratado, aceite perfumado con frutos secos y pimienta rosa
Ensalada de bogavante,su coral deshidratado, aceite perfumado con frutos secos y pimienta rosa
Berenjenas,calabacin,zanahorias al carbon,aceite perfumado con cardamomo. Berenjenas,calabacin,zanahorias al carbon,aceite perfumado con cardamomo.
Berenjenas,calabacin,zanahorias al carbon,aceite perfumado con cardamomo.

Aperitivos