Espuma de mango,fresa y arena de limon
Espuma de mango,fresa y arena de limon
Callebaut(velvet 33.1%)
Callebaut(velvet 33.1%)
Mazapan,yema de huevo,coco y lima
Mazapan,yema de huevo,coco y lima
Semifrio de turron,yema de huevo,trufa
Semifrio de turron,yema de huevo,trufa
Tabla de quesos artesanos con naranja amarga
Tabla de quesos artesanos con naranja amarga
Nueva version de torrija
Torrija, espumoso de tofe y velo de pera caramelizada con albahaca
Pan,uva y queso saben a besos
Pan,uva y queso saben a besos.
Tiramisu,teja crujiente,espuma de arroz con leche
Tiramisu,teja crujiente,espuma de arroz con leche
Coco,trufa de chocolate
Coco,trufa de chocolate
Jugo de fresas,sesamo y caramelo de modena
Jugo de fresas,sesamo y caramelo de modena
Chocolate,turron,esmetana y sorpresa de trufa
Chocolate,turron,esmetana y sorpresa de trufa
Albumina de huevo,kefir, curry,macadamia con chocolate y lavanda.
Albumina de huevo,kefir, curry,macadamia con chocolate y lavanda.
Almidon,datil,canela,idiazabal,virutas de chocolate 70% aromatizado con pimienta de Espelete
Almidon,datil,canela,idiazabal,virutas de chocolate 70% aromatizado con pimienta de Espelete
Arroz con leche,nueces de toffe,mandarina y lavanda
Arroz con leche,nueces de toffe,mandarina y lavanda
