Quesos artesanos
Quesos artesanos
SANDIA
Sandia,melon,pera caramelizada con tomillo limonero
Frutillas de temporada
Frutillas de temporada con sus chocolates y hierbabuena
Marmol de cacao amargo y coco.
Marmol de cacao amargo y coco.
Culan de dos chocolates,frutillas silvestres y gel de maracuyar
Culan de dos chocolates,frutillas silvestres y gel de maracuyar
Limon,chocolate blanco,higos y cabernet Sauvigñon
Limon,chocolate blanco,higos y cabernet Sauvigñon
Tejas crujientes
Tejas perfumadas,rellenas de espuma de mango y caramelo
Yema y romero
Yema y romero
Albumina de huevo,kefir, curry,macadamia con chocolate y lavanda.
Albumina de huevo,kefir, curry,macadamia con chocolate y lavanda.
Coco,trufa de chocolate
Coco,trufa de chocolate
Chocolate,turron,esmetana y sorpresa de trufa
Chocolate,turron,esmetana y sorpresa de trufa
Albumina de huevo,kefir, curry,macadamia con chocolate y lavanda.
Albumina de huevo,kefir, curry,macadamia con chocolate y lavanda.
Almidon,datil,canela,idiazabal,virutas de chocolate 70% aromatizado con pimienta de Espelete
Almidon,datil,canela,idiazabal,virutas de chocolate 70% aromatizado con pimienta de Espelete
Arroz con leche,nueces de toffe,mandarina y lavanda
Arroz con leche,nueces de toffe,mandarina y lavanda