Rulitos rellenos de manzana,fresas y azúcar.
Rulitos rellenos de manzana,fresas y azúcar.
Trufas liquidas con paprica picante
Trufas liquidas con paprica picante
Dos texturas de arroz con vainilla
Dos texturas de arroz con vainilla
Jardin de trufa y frutas escarchadas
Jardin de trufa y frutas escarchadas
Espuma de mango,fresa y arena de limon
Espuma de mango,fresa y arena de limon
Estofado de platano y briznas de yuzu
Estofado de platano y briznas de yuzu
Torrija,mascarpone,chococolate blanco y frambuesas
Torrija,mascarpone,chococolate blanco y frambuesas
Callebaut (negro-70.04%)
Callebaut (negro-70.04%)
Mantecado,yema tostada y chocolate anisado(Prepostre).
Mantecado,yema tostada y chocolate anisado(Prepostre).
Tabla de quesos artesanos con melocoton
Tabla de quesos artesanos con melocoton
Chocolate,turron,esmetana y sorpresa de trufa
Chocolate,turron,esmetana y sorpresa de trufa
Albumina de huevo,kefir, curry,macadamia con chocolate y lavanda.
Albumina de huevo,kefir, curry,macadamia con chocolate y lavanda.
Almidon,datil,canela,idiazabal,virutas de chocolate 70% aromatizado con pimienta de Espelete
Almidon,datil,canela,idiazabal,virutas de chocolate 70% aromatizado con pimienta de Espelete
Arroz con leche,nueces de toffe,mandarina y lavanda
Arroz con leche,nueces de toffe,mandarina y lavanda
