Mantecado,yema tostada y chocolate anisado(Prepostre).
Mantecado,yema tostada y chocolate anisado(Prepostre).
Tabla de quesos artesanos con melocoton
Tabla de quesos artesanos con melocoton
Roscon de Reyes con jengibre
Roscòn de reyes con jengibre
HELADO DE NUECES
Helado de nueces,cafe amargo y crujiente de cardamomo
Callebaut(velvet 33.1%)
Callebaut(velvet 33.1%)
Ñoqui de chufa y su suero
Ñoqui de chufa y su suero
Duo de chocolates
Duo de chocolates
Crujiente de pimienta espelete,coco,toffe,fruta de la pasion
Crujiente de pimienta espelete,coco,toffe,fruta de la pasion
Binomio de chocolates,tocino de cielo y .kumkuast
Binomio de chocolates,tocino de cielo y .kumkuast
Chocolate puro de Africa,legato 57%
Chocolate origen unico de Africa,legato 57%
Chocolate,turron,esmetana y sorpresa de trufa
Chocolate,turron,esmetana y sorpresa de trufa
Albumina de huevo,kefir, curry,macadamia con chocolate y lavanda.
Albumina de huevo,kefir, curry,macadamia con chocolate y lavanda.
Almidon,datil,canela,idiazabal,virutas de chocolate 70% aromatizado con pimienta de Espelete
Almidon,datil,canela,idiazabal,virutas de chocolate 70% aromatizado con pimienta de Espelete
Arroz con leche,nueces de toffe,mandarina y lavanda
Arroz con leche,nueces de toffe,mandarina y lavanda
