Leche merengada sobre brioche y chocolate blanco
Leche merengada sobre brioche y chocolate blanco
Marmol de cacao amargo y coco.
Marmol de cacao amargo y coco.
Chocolate puro de Africa,legato 57%
Chocolate origen unico de Africa,legato 57%
Arroz con vainilla en texturas
Arroz con vainilla en texturas
Macedonia de fruta renovada
Macedonia de fruta renovada
Teja de almendra,platano con culis de frambuesas
Teja de almendra,platano con culis de frambuesas
Texturas de chufa,chocolate blanco y lavanda
Texturas de chufa,chocolate blanco y lavanda
SANDIA
Sandia,melon,pera caramelizada con tomillo limonero
Membrillo
Membrillo
Membrillo,uva blanca,coco deshidratado y anisado
Membrillo,uva blanca,coco deshidratado y anisado
Chocolate,turron,esmetana y sorpresa de trufa
Chocolate,turron,esmetana y sorpresa de trufa
Albumina de huevo,kefir, curry,macadamia con chocolate y lavanda.
Albumina de huevo,kefir, curry,macadamia con chocolate y lavanda.
Almidon,datil,canela,idiazabal,virutas de chocolate 70% aromatizado con pimienta de Espelete
Almidon,datil,canela,idiazabal,virutas de chocolate 70% aromatizado con pimienta de Espelete
Arroz con leche,nueces de toffe,mandarina y lavanda
Arroz con leche,nueces de toffe,mandarina y lavanda