Trufa y saque
Trufa y saque
Polenta, leche de coco
Polenta,leche de coco,cobertura de chocolate blanco y mandarina
Dos texturas de arroz con vainilla
Dos texturas de arroz con vainilla
Marmol de cacao amargo y coco.
Marmol de cacao amargo y coco.
Chocolate,turron,esmetana y sorpresa de trufa
Chocolate,turron,esmetana y sorpresa de trufa
Quesos artesanos
Quesos artesanos
SANDIA
Sandia,melon,pera caramelizada con tomillo limonero
Limon,chocolate blanco,higos y cabernet Sauvigñon
Limon,chocolate blanco,higos y cabernet Sauvigñon
Bizcocho de limon y chocolate
Bizcocho de limon y chocolate
Mantecado,yema tostada y chocolate anisado(Prepostre).
Mantecado,yema tostada y chocolate anisado(Prepostre).
Chocolate,turron,esmetana y sorpresa de trufa
Chocolate,turron,esmetana y sorpresa de trufa
Albumina de huevo,kefir, curry,macadamia con chocolate y lavanda.
Albumina de huevo,kefir, curry,macadamia con chocolate y lavanda.
Almidon,datil,canela,idiazabal,virutas de chocolate 70% aromatizado con pimienta de Espelete
Almidon,datil,canela,idiazabal,virutas de chocolate 70% aromatizado con pimienta de Espelete
Arroz con leche,nueces de toffe,mandarina y lavanda
Arroz con leche,nueces de toffe,mandarina y lavanda