Almendra,limon y chocolate
Almendra,limon y chocolate
SANDIA
Sandia,melon,pera caramelizada con tomillo limonero
Nueva version de torrija
Torrija, espumoso de tofe y velo de pera caramelizada con albahaca
Membrillo
Membrillo
Culan de dos chocolates,frutillas silvestres y gel de maracuyar
Culan de dos chocolates,frutillas silvestres y gel de maracuyar
Coco,trufa de chocolate
Coco,trufa de chocolate
Binomio de chocolates,tocino de cielo y .kumkuast
Binomio de chocolates,tocino de cielo y .kumkuast
Tejas crujientes
Tejas perfumadas,rellenas de espuma de mango y caramelo
Trufa y saque
Trufa y saque
Crujiente de arroz picante,esponja de maracuya y frutillas
Crujiente de arroz picante,esponja de maracuya y frutillas
Chocolate,turron,esmetana y sorpresa de trufa
Chocolate,turron,esmetana y sorpresa de trufa
Albumina de huevo,kefir, curry,macadamia con chocolate y lavanda.
Albumina de huevo,kefir, curry,macadamia con chocolate y lavanda.
Almidon,datil,canela,idiazabal,virutas de chocolate 70% aromatizado con pimienta de Espelete
Almidon,datil,canela,idiazabal,virutas de chocolate 70% aromatizado con pimienta de Espelete
Arroz con leche,nueces de toffe,mandarina y lavanda
Arroz con leche,nueces de toffe,mandarina y lavanda
