Almendra amarga
Almendra amarga,turron y jugo de caña de azucar
Membrillo
Membrillo
Teja de almendra,platano con culis de frambuesas
Teja de almendra,platano con culis de frambuesas
Chocolate puro de Africa,legato 57%
Chocolate origen unico de Africa,legato 57%
Callebaut(velvet 33.1%)
Callebaut(velvet 33.1%)
Trufa y saque
Trufa y saque
CULAN DE CHOCOLATE AMARGO
Culan de chocolate picante,coulis de frutillas del bosque y cristal de pimienta rosa
Torrija
Torrija,chocolate blanco y aire de dulce de leche
Culan de chocolate blanco,negro y Kunkuat
Culan de chocolate blanco,negro y Kunkuat
Crujiente de manzana reineta
Laminas de manzana liofilizada,esponja de maracuyar,gelee de naranja con jugo de almendras y frambuesas
Chocolate,turron,esmetana y sorpresa de trufa
Chocolate,turron,esmetana y sorpresa de trufa
Albumina de huevo,kefir, curry,macadamia con chocolate y lavanda.
Albumina de huevo,kefir, curry,macadamia con chocolate y lavanda.
Almidon,datil,canela,idiazabal,virutas de chocolate 70% aromatizado con pimienta de Espelete
Almidon,datil,canela,idiazabal,virutas de chocolate 70% aromatizado con pimienta de Espelete
Arroz con leche,nueces de toffe,mandarina y lavanda
Arroz con leche,nueces de toffe,mandarina y lavanda