Callebaut( (Chocolate blanco 28%)
Callebaut( (Chocolate blanco 28%)
Trufa y saque
Trufa y saque
Rulada de chocolate ,esmetana,frutos secos y toffe amargo
Rulada de chocolate ,esmetana,frutos secos y toffe amargo
Naranja,marron glase y esencia de chocolate negro
Naranja,marron glase y esencia de chocolate negro
Callebaut( (negro 53.8%)
Callebaut (negro 53.8%)
HELADO DE NUECES
Helado de nueces,cafe amargo y crujiente de cardamomo
Semiesfera de tobledon de chocolate amargo
Semiesfera de tobledon de chocolate amargo
Teja de almendra,platano con culis de frambuesas
Teja de almendra,platano con culis de frambuesas
Torta de aceite de oliva virgen
Torta de aceite de oliva virgen
Turron de jijona,chocolate negro y coco
Turron de jijona,chocolate negro y coco
Chocolate,turron,esmetana y sorpresa de trufa
Chocolate,turron,esmetana y sorpresa de trufa
Albumina de huevo,kefir, curry,macadamia con chocolate y lavanda.
Albumina de huevo,kefir, curry,macadamia con chocolate y lavanda.
Almidon,datil,canela,idiazabal,virutas de chocolate 70% aromatizado con pimienta de Espelete
Almidon,datil,canela,idiazabal,virutas de chocolate 70% aromatizado con pimienta de Espelete
Arroz con leche,nueces de toffe,mandarina y lavanda
Arroz con leche,nueces de toffe,mandarina y lavanda
