Chocolates,frambuesas,coco
Chocolates,frambuesas,coco
Tejas crujientes
Tejas perfumadas,rellenas de espuma de mango y caramelo
Turrón,calabaza,castañas y chocolate blanco
Turrón,calabaza,castañas y chocolate blanco
Frutillas de temporada
Frutillas de temporada con sus chocolates y hierbabuena
Platano,gelee de mandarina
Platano,gelee de mandarina,lima y crujiente de coco.
Semiesfera de tobledon de chocolate amargo
Semiesfera de tobledon de chocolate amargo
Callebaut(velvet 33.1%)
Callebaut(velvet 33.1%)
Semifrio de turron,bombon de chocolate negro con praline y anacardos garrapiñados
Semifrio de turron,bombon de chocolate negro con praline y anacardos garrapiñados
Almidon,datil,canela,idiazabal,virutas de chocolate 70% aromatizado con pimienta de Espelete
Almidon,datil,canela,idiazabal,virutas de chocolate 70% aromatizado con pimienta de Espelete
HELADO DE NUECES
Helado de nueces,cafe amargo y crujiente de cardamomo
Chocolate,turron,esmetana y sorpresa de trufa
Chocolate,turron,esmetana y sorpresa de trufa
Albumina de huevo,kefir, curry,macadamia con chocolate y lavanda.
Albumina de huevo,kefir, curry,macadamia con chocolate y lavanda.
Almidon,datil,canela,idiazabal,virutas de chocolate 70% aromatizado con pimienta de Espelete
Almidon,datil,canela,idiazabal,virutas de chocolate 70% aromatizado con pimienta de Espelete
Arroz con leche,nueces de toffe,mandarina y lavanda
Arroz con leche,nueces de toffe,mandarina y lavanda
