Turron de jijona,chocolate negro y coco
Pequeños bocados.
Morro de bacalao confitado,verduritas de temporada,tomate con case y lavanda
Morro de bacalao confitado,verduritas de temporada,tomate con case y lavanda
Equipo de Sala.Restaurante La Ferreria
Dulce de acelgas con acelgas,infusion de menta negra
Dulce de acelgas con acelgas,infusion de menta negra
Falsa trufa de cereales y espelette.
Falsa trufa de cereales y espelette.
Concertista de guitarra, programas de concierto y versiones para eventos.
Ostras
Degustacion larga pero acertada
Coral de vieiras,fondo marino,eneldo
Coral de vieiras,fondo marino,eneldo
Crema de piñones
Este menu es para deleitar nuestros paladares
Tomate cherry
Tomate cherry,anchoas, arbequina y pulpa de tomate ralf