Chipiron braseado,carpaccio de robellon y aceite aromatizado con lavanda
Esta degustacion es para los forofos de las setas
Crema inglesa, trufa negra y mantecado.
Degustacion larga pero acertada
Bacalao,patata avainillada,tartufo,pimiento amarillo confitado y escamas de berenjenas crujientes
Este menu es para deleitar nuestros paladares
Restaurante ZR
Tartar de avestruz
Pequeños bocados.
Dorada
Delicious Chocolate & Candy Shoes
Snacks(Humus,Ajoblanco,Pisto con bacalao)
Snacks(Humus,Ajoblanco,Pisto con bacalao)
Brandada de bacalao,esparragos verdes,jugo de pimientos,compota de naranja amarga
Brandada de bacalao,esparragos verdes,jugo de pimientos,compota de naranja amarga
Macedonia de fruta renovada
Macedonia de fruta renovada