Concertista de guitarra, programas de concierto y versiones para eventos. Concertista de guitarra, programas de concierto y versiones para eventos.
 Villagodio de buey,verduras braseadas y flor de sal ahumada Villagodio de buey,verduras braseadas y flor de sal ahumada
Villagodio de buey,verduras braseadas y flor de sal ahumada Brigada de cocina Brigada de cocina
 Frutillas de temporada Frutillas de temporada
Un menu para disfrutar Leche merengada sobre brioche y chocolate blanco Leche merengada sobre brioche y chocolate blanco
Degustacion larga pero acertada Yema de huevo azucarada,mousse de chocolate blanco y lamina crujiente de chocolate. Yema de huevo azucarada,mousse de chocolate blanco y lamina crujiente de chocolate.
Varios platillos de diferentes contenidos Terminado el servicio con mi gran amigo Sergio Gastrobar Terminado el servicio con mi gran amigo Sergio Gastrobar
 GAZPACHO DE SANDIA GAZPACHO DE SANDIA
Gazpacho de sandia con toques acidulados Sala del restaurante la Ferreria Sala del restaurante la Ferreria
 Judion,canela,melva y menta Judion,canela,melva y menta
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entrantes
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pescados
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carnes
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postres
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pastas
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caza
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salsas
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