Foie de pato,grosellas y aromaticos Foie de pato,grosellas y aromaticos
Foie de pato,grosellas y aromaticos Espuma de coliflor Espuma de coliflor
Espuma de coliflor,naranja sanguina,huevas de lumpo Calamar,sabayon de tomate y kobe Calamar,sabayon de tomate y kobe
Pequeños bocados. Bouquet Garni Bouquet Garni
Bouquet garni Consome de pavo, huevo y jamon Consome de pavo, huevo y jamon
Pequeños bocados. Laminas de chocolate picante,toffe y frutillas del bosque Laminas de chocolate picante,toffe y frutillas del bosque
Laminas de chocolate picante,toffe y frutillas del bosque Quesos artesanos Quesos artesanos
Quesos artesanos Popurri pastelero.Chocolates,ciruela y tocinillo. Popurri pastelero.Chocolates,ciruela y tocinillo.
Este menu es para deleitar nuestros paladares Trufas,vainilla y frutos secos Trufas,vainilla y frutos secos
Trufas,vainilla y frutos secos Solomillo de kobe Solomillo de kobe
Degustacion larga pero acertada


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entrantes
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pescados
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carnes
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pastas
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caza
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salsas
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