Chipiron braseado,carpaccio de robellon y aceite aromatizado con lavanda Chipiron braseado,carpaccio de robellon y aceite aromatizado con lavanda
Esta degustacion es para los forofos de las setas Crema inglesa, trufa negra y mantecado. Crema inglesa, trufa negra y mantecado.
Degustacion larga pero acertada Bacalao,patata avainillada,tartufo,pimiento amarillo confitado y escamas de berenjenas crujientes Bacalao,patata avainillada,tartufo,pimiento amarillo confitado y escamas de berenjenas crujientes
Este menu es para deleitar nuestros paladares Restaurante ZR Restaurante ZR
 Tartar de avestruz Tartar de avestruz
Pequeños bocados. Dorada Dorada
 Delicious Chocolate & Candy Shoes Delicious Chocolate & Candy Shoes
 Snacks(Humus,Ajoblanco,Pisto con bacalao) Snacks(Humus,Ajoblanco,Pisto con bacalao)
Snacks(Humus,Ajoblanco,Pisto con bacalao) Brandada de bacalao,esparragos verdes,jugo de pimientos,compota de naranja amarga Brandada de bacalao,esparragos verdes,jugo de pimientos,compota de naranja amarga
Brandada de bacalao,esparragos verdes,jugo de pimientos,compota de naranja amarga Macedonia de fruta renovada Macedonia de fruta renovada
Macedonia de fruta renovada


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entrantes
entrantes
pescados
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carnes
carnes
postres
postres
degusta
degustación
pastas
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caza
caza
salsas
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