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Crujiente de parmesano,bacalao,vainilla y menta Ensalada de jamon de pato,tomate seco,aroma de cacahuetes y tahini Ensalada de jamon de pato,tomate seco,aroma de cacahuetes y tahini
Ensalada de jamon de pato,tomate seco,aroma de cacahuetes y tahini Boqueron en vinagre ,mango,chalota, pimiento y lima Boqueron en vinagre ,mango,chalota, pimiento y lima
Pequeños bocados. Membrillo Membrillo
Membrillo Ajoblanco,uvas,piñones,cremoso de frutillas del bosque con briznas de mejorana Ajoblanco,uvas,piñones,cremoso de frutillas del bosque con briznas de mejorana
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Snacks-Cristal langostino a la gabardina langostino a la gabardina
Langostinos a la gabardina,tomate con case y limonchelo Trufas liquidas con paprica picante Trufas liquidas con paprica picante
Pequeños bocados. Zanahoria,almendras Zanahoria,almendras
Zanahoria,almendras,berberechos y tomate deshidratado Lentejas,txangurro,migas citricas Lentejas,txangurro,migas citricas
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