Calabaza,limonero,piñones
Calabaza,limonero,piñones
Torrija
Torrija,chocolate blanco y aire de dulce de leche
Reno y castañas
Varios platillos de diferentes contenidos
Entradas para las Clases Magistrales de nuestro Chef Gianfranco Chiarini.
Membrillo
Membrillo
Bacalao,mandarina.pimiento rojo caramelizado y albahaca
Bacalao,mandarina.pimiento rojo caramelizado y albahaca
Yema y romero
Yema y romero
Cebra,encurtidos,sabayon de jazmin,frutillas del bosque
Cebra,encurtidos,sabayon de jazmin,pepino perfumado con soja,frutillas del bosque
Ensalada de vegetales,langostinos y vinagreta de nueces.
Ensalada de vegetales,langostinos y vinagreta de nueces.
Zarzuela de pescado y marisco con hierbas aromaticas
Zarzuela de pescado y marisco con hierbas aromaticas