Canguro,pepino confitado con soja Canguro,pepino confitado con soja
Esta degustacion es para los forofos de las setas Sopita de remolacha Sopita de remolacha
Degustacion larga pero acertada Semiesfera de tobledon de chocolate amargo Semiesfera de tobledon de chocolate amargo
Semiesfera de tobledon de chocolate amargo Gurmet Quesos Gurmet Quesos
 Carta de vinos .Maridajes de vinos. Sumiller Aurelio Molina. Carta de vinos .Maridajes de vinos. Sumiller Aurelio Molina.
Maridajes de vinos. Sumiller.Aurelio Molina. Salmorejo Salmorejo
Salmorejo,anchoas de Laredo, y huevo de codorniz Menu 6 de ensueño Menu 6 de ensueño
Menu-6 de ensueño Polenta, leche de coco Polenta, leche de coco
Polenta,leche de coco,cobertura de chocolate blanco y mandarina Crujiente de arroz picante,esponja de maracuya y frutillas Crujiente de arroz picante,esponja de maracuya y frutillas
Crujiente de arroz picante,esponja de maracuya y frutillas Lubina en salsa verde y caviar de erizo,esencia de lavanda Lubina en salsa verde y caviar de erizo,esencia de lavanda
Lubina en salsa verde y caviar de erizo,esencia de lavanda


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