Snacks-Cristal
Snacks-Cristal
Cava reserva,con aromas tropicales y cremoso en boca. Ivan Marsal Chaubel Sales Manager
Pan,uva y queso saben a besos
Pan,uva y queso saben a besos.
Patata,yuzu,coliflor y langostinos con esencia de lavanda y pimienta.
Patata,yuzu,coliflor y langostinos con esencia de lavanda y pimienta.
Risotto, trufa, morillas, infusión con moluscos y vainillina
Un menu para disfrutar
Muslito de pichon crujiente,su jugo y esencia de tamarindo perfumado con jarabe de arce.
Muslito de pichon crujiente,su jugo y esencia de tamarindo perfumado con jarabe de arce.
Limon,turrón y chocolate
Pequeños bocados.
Solomillo de cerdo iberico,cebolla roja caramelizada,naranja amarga,hortalizas y reduccion de cabenn
Degustacion larga pero acertada
Concurso de cocineros
PULARDA EN ESCABECHE
Varios platillos de diferentes contenidos