Reservado
Sorprender ese día tan especial como el de los enamorados con una mantelería de hilo y un menaje especial que le acompañen en consonancia unos buenos productos frescos del mar y cocinados
Ensalada de vegetales y requeson
Ensalada de vegetales y requeson
VIEIRAS Y GUISANTES
Vieiras,lemon gras,guisantes,caramelo de limon y chip crujiente
El chef
Huevo escalfado, verduritas al curry.
Pequeños bocados.
Bacalao rafol
Este menu es para deleitar nuestros paladares
PULARDA EN ESCABECHE
Varios platillos de diferentes contenidos
Espuma de maiz,huevo poche y frambuesas
Pequeños bocados.
Foie,gel de citricos,galleta de amapola
Foie,gel de citricos,galleta de amapola y coco
Torrija
Torrija,chocolate blanco y aire de dulce de leche