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Foie,gel de cerezas,mermelada de tomate Calabacin,zanahoria,pepino,brocoli,romescu,nueces y perfume de lavanda. Calabacin,zanahoria,pepino,brocoli,romescu,nueces y perfume de lavanda.
Calabacin,zanahoria,pepino,brocoli,romescu,nueces y perfume de lavanda. Langostinos tigres Langostinos tigres
Este menu es para deleitar nuestros paladares Fumet de pescado Fumet de pescado
Fumet de pescado Vieiras Vieiras
 Carpaccio de vieiras Carpaccio de vieiras
Carpaccio de vieiras,zanahoria babi,trompetas de los muertos,espuma de kiwi y tartufo Dorada Dorada
 Carpaccio de nisperos,pimiento rojo braseado,migas de chocolate blanco perfumadas y flores Carpaccio de nisperos,pimiento rojo braseado,migas de chocolate blanco perfumadas y flores
Carpaccio de nisperos,pimiento rojo braseado,migas de chocolate blanco perfumadas y flores SANDIA SANDIA
Sandia,melon,pera caramelizada con tomillo limonero Minardices variados Minardices variados
Un menu para disfrutar


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