Solomillo de buey,boletus edulis y crujiente de patata violeta Solomillo de buey,boletus edulis y crujiente de patata violeta
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 Foie de pato,caramelo de modena,vinagreta de citricos Foie de pato,caramelo de modena,vinagreta de citricos
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Sorprender ese día tan especial como el de los enamorados con una mantelería de hilo y un menaje especial que le acompañen en consonancia unos buenos productos frescos del mar y cocinados Calamar a la plancha,calabacin y aceite de trufa Calamar a la plancha,calabacin y aceite de trufa
Calamar a la plancha,calabacin y aceite de trufa Chocolates,naranja glaseada,frutos secos con sirope de naranja Chocolates,naranja glaseada,frutos secos con sirope de naranja
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Moluscos y caldo corto Canguro Canguro
Pequeños bocados.


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