ENRIQUEMONTERO
Chef Cocinero. Asesor Gastronómico. Consultoría
Distribucion de fruta,verdura,IV GAMA,congelados y economato.Dpto.Comercial Srta.Marian Asensio 
Rulitos rellenos de manzana,fresas y azúcar.
Lentejas,txangurro,migas citricas
Carpacio de pato y mango
Cecina wagyu
Rape,habitas y bullabesa
Quinoa,virutas de pollo encurtidas,cebolla glaseada,frutos secos y perfume de soja.
Albumina de huevo,kefir, curry,macadamia con chocolate y lavanda.
Menu-4
Tejas crujientes