Posado con Salmon Posado con Salmon
 Verdel, arroz y kumato aromatizado Verdel, arroz y kumato aromatizado
Menu-2 Tataki de atun toro,teriyaki,jugo de sesamo tostado,flora del mar Tataki de atun toro,teriyaki,jugo de sesamo tostado,flora del mar
Tataki de atun toro,teriyaki,jugo de sesamo tostado,flora del mar Lombarda confitada Lombarda confitada
Lombarda confitada,pasas y piñones Bogavante en salsa verde Bogavante en salsa verde
Bogavante en salsa verde,crujiente de alcachofas y trufa negra(tuber menalosporun). Morro de bacalao confitado,verduritas de temporada,tomate con case y lavanda Morro de bacalao confitado,verduritas de temporada,tomate con case y lavanda
Morro de bacalao confitado,verduritas de temporada,tomate con case y lavanda Ensalada de vegetales Ensalada de vegetales
Ensalada de vegetales con jamon de pato, vinagreta aromatizada con frutos secos y vainillina Choclate con almendras Choclate con almendras
Chocolate con almendras Navidad 2014 Navidad 2014
Navidad 2014 Falsa trufa de cereales y espelette. Falsa trufa de cereales y espelette.
Falsa trufa de cereales y espelette.


He leído y acepto las condiciones legales He leído y acepto la política de privacidad
entrantes
entrantes
pescados
pescados
carnes
carnes
postres
postres
degusta
degustación
pastas
pastas
caza
caza
salsas
salsas