GAZPACHO DE SANDIA GAZPACHO DE SANDIA
Gazpacho de sandia con toques acidulados
Patata trufada,albumina,parmesano,nueces,cerdo agridulce y albahaca Patata trufada,albumina,parmesano,nueces,cerdo agridulce y albahaca
Patata trufada,albumina,parmesano,nueces,cerdo agridulce y albahaca
Trufas liquidas con paprica picante Trufas liquidas con paprica picante
Pequeños bocados.
El chef El chef
Callebaut (negro-70.04%) Callebaut (negro-70.04%)
Callebaut (negro-70.04%)
Celebracion de divorcios Celebracion de divorcios
Celebracion de divorcios
Jardin de trufa y frutas escarchadas Jardin de trufa y frutas escarchadas
Un menu para disfrutar
Bombon de foie,mandarina,avellanas y frambuesas Bombon de foie,mandarina,avellanas y frambuesas
Un menu para disfrutar
Solomillo de cerdo,verduritas, tomate seco Solomillo de cerdo,verduritas, tomate seco
Pequeños bocados.
Fidebua mar y montaña Fidebua mar y montaña
Un menu para disfrutar


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