Vieiras,romescu y modena Vieiras,romescu y modena
Vieiras,romescu y modena Rape, cremoso de mostaza dulce Rape, cremoso de mostaza dulce
Rape, cremoso de mostaza dulce,langostinos con palomitas y pimienta rosa Arroz con vainilla en texturas Arroz con vainilla en texturas
Arroz con vainilla en texturas Lomo bajo de ballena(Norge). Lomo bajo de ballena(Norge).
Lomo bajo de ballena(Norge). Ciervo lacado Ciervo lacado
Ciervo lacado con miel,emulsion de orejones Popurri pastelero.Chocolates,ciruela y tocinillo. Popurri pastelero.Chocolates,ciruela y tocinillo.
Este menu es para deleitar nuestros paladares Coral de vieiras,fondo marino,eneldo Coral de vieiras,fondo marino,eneldo
Coral de vieiras,fondo marino,eneldo Mejillón marinado, esencia de su cascara,caramelo de pimientas del mundo y lavanda Mejillón marinado, esencia de su cascara,caramelo de pimientas del mundo y lavanda
Mejillón marinado, esencia de su cascara,caramelo de pimientas del mundo y lavanda Culan de dos chocolates,frutillas silvestres y gel de maracuyar Culan de dos chocolates,frutillas silvestres y gel de maracuyar
Culan de dos chocolates,frutillas silvestres y gel de maracuyar Tartar de salmon,wakame,agar agar,pimienta rosa y wasabi Tartar de salmon,wakame,agar agar,pimienta rosa y wasabi
Tartar de salmon,wakame,agar agar,pimienta rosa y wasabi


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