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Espinacas,crujiente de txangurro,verduritas al curry rojo Tabla de quesos artesanos con naranja amarga Tabla de quesos artesanos con naranja amarga
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Esfera de foie bañada en oro(18),gel de maracuyar y naranja liofilizada Ventresca de bonito,pimiento,zanahoria y chips Ventresca de bonito,pimiento,zanahoria y chips
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