Crujiente de pimienta espelete,coco,toffe,fruta de la pasion Crujiente de pimienta espelete,coco,toffe,fruta de la pasion
Crujiente de pimienta espelete,coco,toffe,fruta de la pasion Rape, cremoso de mostaza dulce Rape, cremoso de mostaza dulce
Rape, cremoso de mostaza dulce,langostinos con palomitas y pimienta rosa BACALAO,GARBANZOS Y LOMBARDA ACIDULADA BACALAO,GARBANZOS Y LOMBARDA ACIDULADA
BACALAO,GARBANZOS Y LOMBARDA ACIDULADA Mantecado,yema tostada y chocolate anisado(Prepostre). Mantecado,yema tostada y chocolate anisado(Prepostre).
Mantecado,yema tostada y chocolate anisado(Prepostre). Mazapan,yema de huevo,coco y lima Mazapan,yema de huevo,coco y lima
Mazapan,yema de huevo,coco y lima Cremoso de coco,huevo de codorniz,chip de platano macho Cremoso de coco,huevo de codorniz,chip de platano macho
Cremoso de coco,huevo de codorniz,chip de platano macho Caviar de tomate,moluscos y tamarindo Caviar de tomate,moluscos y tamarindo
Caviar de tomate,moluscos y tamarindo Jugo de remolacha,anacardos,pez mantequilla,lemongras y germinados de ajo Jugo de remolacha,anacardos,pez mantequilla,lemongras y germinados de ajo
Jugo de remolacha,anacardos,pez mantequilla,lemongras y germinados de ajo langostino a la gabardina langostino a la gabardina
Langostinos a la gabardina,tomate con case y limonchelo Foie de pato,grosellas y aromaticos Foie de pato,grosellas y aromaticos
Foie de pato,grosellas y aromaticos

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