Atun rojo,jugo de carabineros,habitas,moluscos con chipirones y suero de parmesano Atun rojo,jugo de carabineros,habitas,moluscos con chipirones y suero de parmesano
Atun rojo,jugo de carabineros,habitas,moluscos con chipirones y suero de parmesano Foie de pato,grosellas y aromaticos Foie de pato,grosellas y aromaticos
Foie de pato,grosellas y aromaticos Bizcocho de limon y chocolate Bizcocho de limon y chocolate
Bizcocho de limon y chocolate Cordero,puerro,castañas y coco Cordero,puerro,castañas y coco
Cordero,puerro,castañas y coco Canelon de patata asterix,bacalao,sabayon de pimiento rojo, lemon gras,crujiente de patata violeta Canelon de patata asterix,bacalao,sabayon de pimiento rojo, lemon gras,crujiente de patata violeta
Canelon de patata asterix,bacalao,sabayon de pimiento rojo, lemon gras,crujiente de patata violeta Puntas de espárragos verdes, finas laminas de jamon iberico con romescu. Puntas de espárragos verdes, finas laminas de jamon iberico con romescu.
Puntas de espárragos verdes, finas laminas de jamon iberico con romescu. Culan de dos chocolates,frutillas silvestres y gel de maracuyar Culan de dos chocolates,frutillas silvestres y gel de maracuyar
Culan de dos chocolates,frutillas silvestres y gel de maracuyar Cuscus de chocolate blanco y frutos secos Cuscus de chocolate blanco y frutos secos
Cuscus de chocolate blanco y frutos secos Bacalao,vizcaina,tomate seco y pasas Bacalao,vizcaina,tomate seco y pasas
Bacalao,vizcaina,tomate seco y pasas Crujiente de manzana reineta Crujiente de manzana reineta
Laminas de manzana liofilizada,esponja de maracuyar,gelee de naranja con jugo de almendras y frambuesas

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