Culan de dos chocolates,frutillas silvestres y gel de maracuyar
Culan de dos chocolates,frutillas silvestres y gel de maracuyar
Lomo bajo de ballena(Norge).
Lomo bajo de ballena(Norge).
Arroz con leche version(2015),nueces de toffe,mandarina y lavanda
Arroz con leche,nueces de toffe,mandarina y lavanda
Rabano daikon,bacalao,mermelada de hinojo
Rabano daikon,bacalao,mermelada de hinojo
Compota de kumato
Compota de kumato,anchoas de Laredo y crujiente especiado
Lubina,coctel de frutos secos y citricos
Lubina,coctel de frutos secos y citricos
Bacalao,garbanzos y esencia de pimientos choriceros
Bacalao,garbanzos y esencia de pimientos choriceros
Bizcocho de limon y chocolate
Bizcocho de limon y chocolate
Torrija
Torrija,chocolate blanco y aire de dulce de leche
Muselina de calabaza,sus semillas y paprica
Muselina de calabaza,sus semillas y paprica
Agua de tomate,pulpa de tomate,anchoa,albahaca y lamina de parmesano
Agua de tomate,pulpa de tomate,anchoa,albahaca y lamina de parmesano
Aguacate ecologico en texturas,mango,langostinos perfumados con vainillina,pomodoro,briznas de yuzu,almendras tostadas y flor de lavanda.
Aguacate ecologico en texturas,mango,langostinos perfumados con vainillina,pomodoro,briznas de yuzu,almendras tostadas y flor de lavanda.
