Crujiente de arroz picante,fruta de la pasion Crujiente de arroz picante,fruta de la pasion
Crujiente de arroz picante,fruta de la pasion Cordero,puerro,castañas y coco Cordero,puerro,castañas y coco
Cordero,puerro,castañas y coco VERDEL con sus espiñas crujientes ahumadas VERDEL con sus espiñas crujientes ahumadas
Verdel con sus espinas crujientes ahumadas,foie,mascarpone,berenjena al curri rojo y jugo de lima pìcante Guisantes, cefalofodos, membrillo y lavanda. Guisantes, cefalofodos, membrillo y lavanda.
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Corazon de vieira,clorofila de albahaca,pimienta rosa Foie.escarola perfumada Foie.escarola perfumada
Foie.escarola perfumada Crudite de calabacin babi, steak tartar con brotes de rabano perfumados con pimientas. Crudite de calabacin babi, steak tartar con brotes de rabano perfumados con pimientas.
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Rabo de toro,emulsion de verduritas perfumadas con eneldo,pimientas del mundo Consome de pavo, huevo y jamon Consome de pavo, huevo y jamon
Consome,huevo y jamon Pimientos,mar y montaña Pimientos,mar y montaña
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