Vieiras,infusion de pimiento y granizado Vieiras,infusion de pimiento y granizado
 Repollo,tocino entreverado y garbanzos Repollo,tocino entreverado y garbanzos
Repollo,tocino entreverado y garbanzos Gueridon Gueridon
 Timbal de crudites de verduritas de temporada Timbal de crudites de verduritas de temporada
Timbal de crudites de verduritas de temporada, zamburiñas,vinagreta de pistacho acidulado langostino a la gabardina langostino a la gabardina
Langostinos a la gabardina,tomate con case y limonchelo Cordero a baja temperatura, setas de temporada y esencia de flor del limonero Cordero a baja temperatura, setas de temporada y esencia de flor del limonero
Cordero a baja temperatura, setas de temporada y asencia de flor del limonero Patata monalisa,fumet y cebolleta ahumada Patata monalisa,fumet y cebolleta ahumada
Patata monalisa,fumet y cebolleta ahumada Pimientos del piquillo Pimientos del piquillo
Pimientos del piquillo,brandada de bacalao,huevas de salmon con aceite de vainilla y briznas de pomelo Ciervo en costra,kiwi,patata glaseada con vainillina y huevo especiado Ciervo en costra,kiwi,patata glaseada con vainillina y huevo especiado
Ciervo en costra,kiwi,patata glaseada con vainillina y huevo especiado Calamar a la plancha,calabacin y aceite de trufa Calamar a la plancha,calabacin y aceite de trufa
Calamar a la plancha,calabacin y aceite de trufa

Eventos

Cena de empresa
Cena de empresa
Cena de empresa
Sorprenda a sus amigos con una cena por todo lo alto como si estubiera en un gran restaurante,pero s...


entrantes
entrantes
pescados
pescados
carnes
carnes
postres
postres
degusta
degustación
pastas
pastas
caza
caza
salsas
salsas