
Degustacion...




Reno y castañas
Cuscús de chocolate blanco,frutillas de temporada y chocolate negro(70.4%) con amareto
Guisantes, cefalofodos, membrillo y lavanda.
Carta de vinos .Maridajes de vinos. Sumiller Aurelio Molina.
Celebracion de divorcios
Tabla de quesos artesanos con melocoton
Texturas de naranja(dulce,amarga),mousse de caramelo y chocolate infusionado con naranja
Ensalada de bogavante,su coral deshidratado, aceite perfumado con frutos secos y pimienta rosa