
El menu degustacion consta de tres snaps y cinco platos de desgustacion total (8 platos)...




Snaps
Limon,chocolate blanco,higos y cabernet Sauvigñon
Fideos,esmetana,langostinos y menta
Dos texturas de arroz con vainilla
Maiz, tuber melanosporun y lombarda
Sardina,mango,pimiento y lima
Texturas de chufa,chocolate blanco y lavanda
Trufa en texturas,sopita de vainilla infusionada con lavanda

