Dulce de leche, chocolate picante y amapola Dulce de leche, chocolate picante y amapola
Dulce de leche, chocolate picante y amapola
Crujiente de arroz picante,fruta de la pasion Crujiente de arroz picante,fruta de la pasion
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Ventresca baja temperatura Ventresca baja temperatura
Ventresca de bonito a baja temperatura,aceite de oilva perfumado al carbon y sepia con guisantes
Ñoqui de chufa y su suero Ñoqui de chufa y su suero
Ñoqui de chufa y su suero
Dos texturas de arroz con vainilla Dos texturas de arroz con vainilla
Dos texturas de arroz con vainilla
Vegetales templados,germinados,queso con manzana y su aceite perfumado con cardamomo Vegetales templados,germinados,queso con manzana y su aceite perfumado con cardamomo
Vegetales templados,germinados,queso con manzana y su aceite perfumado con cardamomo.
Trio de croquetas liquidas(Bogavante,Iberico,pollo) Trio de croquetas liquidas(Bogavante,Iberico,pollo)
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Patata monalisa,fumet y cebolleta ahumada Patata monalisa,fumet y cebolleta ahumada
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Roscon de Reyes con jengibre Roscon de Reyes con jengibre
Roscòn de reyes con jengibre

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