Chocolate,turron,esmetana y sorpresa de trufa Chocolate,turron,esmetana y sorpresa de trufa
Chocolate,turron,esmetana y sorpresa de trufa Canguro,pepino confitado con soja Canguro,pepino confitado con soja
Canguro,pepino perfumado con kikoman Arroz, esponja de maracuya, kunkuat y naranja Arroz, esponja de maracuya, kunkuat y naranja
Arroz, esponja de maracuya, kunkuat y naranja Cobertura de chocolate amargo,migas citricas y sus crujientes Cobertura de chocolate amargo,migas citricas y sus crujientes
Cobertura de chocolate amargo,migas citricas y sus crujientes Nueva version de torrija Nueva version de torrija
Torrija, espumoso de tofe y velo de pera caramelizada con albahaca Bombón de foie,versión 2014 con frutos secos y mango Bombón de foie,versión 2014 con frutos secos y mango
Bombón de foie,versión 2014 con frutos secos y mango Trufa de avellana, sopita de vainilla y canela. Trufa de avellana, sopita de vainilla y canela.
Trufa de avellana, sopita de vainilla y canela. Semifrio de turron,yema de huevo,trufa Semifrio de turron,yema de huevo,trufa
Semifrio de turron,yema de huevo,trufa Huevos fritos Huevos fritos
Huevos fritos con pisto manchego y tartufo Bombon de foie Bombon de foie
Bombon de foie trufado con almendras caramelizadas.

Menús



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carnes
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salsas
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