Menu 8 Fantasia Menu 8 Fantasia
 Maiz, tuber melanosporun y lombarda Maiz, tuber melanosporun y lombarda
Maiz, tuber melanosporun y lombarda Foie,lemon gras,sardina,kumato y vainilla Foie,lemon gras,sardina,kumato y vainilla
Foie,lemon gras,sardina,kumato y vainilla Gazpachuelo,moluscos y yema de huevo trufada Gazpachuelo,moluscos y yema de huevo trufada
Gazpachuelo,moluscos y yema de huevo trufada Huevo escalfado, verduritas al curry. Huevo escalfado, verduritas al curry.
Huevo escalfado, verduritas al curry. Trufas liquidas con paprica picante Trufas liquidas con paprica picante
Trufas liquidas con paprica picante Popurri pastelero.Chocolates,ciruela y tocinillo. Popurri pastelero.Chocolates,ciruela y tocinillo.
Popurri pastelero.Chocolates,ciruela y tocinillo. Jardin de trufa y frutas escarchadas Jardin de trufa y frutas escarchadas
Jardin de trufa y frutas escarchadas Tabla de quesos artesanos con naranja amarga Tabla de quesos artesanos con naranja amarga
Tabla de quesos artesanos con naranja amarga Frutillas de temporada Frutillas de temporada
Frutillas de temporada con sus chocolates y hierbabuena

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