Chipiron braseado,carpaccio de robellon y aceite aromatizado con lavanda Chipiron braseado,carpaccio de robellon y aceite aromatizado con lavanda
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 Huevos fritos Huevos fritos
Huevos fritos con pisto manchego y tartufo Guacamole,ensalada de vegetales,manzana y vinagreta de mandarina Guacamole,ensalada de vegetales,manzana y vinagreta de mandarina
Guacamole,ensalada de vegetales,manzana y vinagreta de mandarina Naranja,marron glase y esencia de chocolate negro Naranja,marron glase y esencia de chocolate negro
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Bacalao rafol, trompetas de los muertos y mandarina

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