Frutillas de temporada
Frutillas de temporada con sus chocolates y hierbabuena
Nueva version de torrija
Torrija, espumoso de tofe y velo de pera caramelizada con albahaca
Jardin de trufa y frutas escarchadas
Jardin de trufa y frutas escarchadas
Arroz con leche version(2015),nueces de toffe,mandarina y lavanda
Arroz con leche,nueces de toffe,mandarina y lavanda
Huevo,bacalao y brotes
Huevo,bacalao y brotes
Dos texturas de arroz con vainilla
Dos texturas de arroz con vainilla
Texturas de chufa,chocolate blanco y lavanda
Texturas de chufa,chocolate blanco y lavanda
Pisto Malagueño,kobe,sesamo,amapola y fina lamina de pan deshidratado
Pisto Malagueño,kobe,sesamo,amapola y fina lamina de pan deshidratado
Tartar de avestruz
Tiramisu,teja crujiente,espuma de arroz con leche
Tiramisu,teja crujiente,espuma de arroz con leche