Foie de pato,mango,cajis y amapola. Foie de pato,mango,cajis y amapola.
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Torta de aceite perfumada con paprika Mejillón marinado, esencia de su cascara,caramelo de pimientas del mundo y lavanda Mejillón marinado, esencia de su cascara,caramelo de pimientas del mundo y lavanda
Mejillón marinado, esencia de su cascara,caramelo de pimientas del mundo y lavanda Magret de pato,puntas de esparragos verdes,sabayon de coco y tartufo Magret de pato,puntas de esparragos verdes,sabayon de coco y tartufo
Magret de pato,puntas de esparragos verdes,sabayon de coco y tartufo Rulitos rellenos de manzana,fresas y azúcar. Rulitos rellenos de manzana,fresas y azúcar.
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