Mis recetas

Villagodio de buey,verduras braseadas y flor de sal ahumada
Villagodio de buey,verduras braseadas y flor de sal ahumada

Villagodio de ternera,ajetes,senderuelas,con una vinagreta de anchoas de Santoña
Villagodio de ternera

Wonton,verduritas y tajini
Wonton,verduritas y tajini

Yema de huevo azucarada,mousse de chocolate blanco y lamina crujiente de chocolate.
Yema de huevo azucarada,mousse de chocolate blanco y lamina crujiente de chocolate.

Yema y romero
Yema y romero

Zamburiña costrada en frutos secos y su coral
Zamburiña costrada en frutos secos y su coral