Arroz con vainilla en texturas Arroz con vainilla en texturas
Arroz con vainilla en texturas Rape, cremoso de mostaza dulce Rape, cremoso de mostaza dulce
Rape, cremoso de mostaza dulce,langostinos con palomitas y pimienta rosa Quinoa,virutas de pollo encurtidas,cebolla glaseada,frutos secos y perfume de soja. Quinoa,virutas de pollo encurtidas,cebolla glaseada,frutos secos y perfume de soja.
Quinoa,virutas de pollo encurtidas,cebolla glaseada,frutos secos y perfume de soja. Lobo de mar Lobo de mar
Lobo de mar, muselina de escalonias,patata violeta,con cigalas escabechadas al momento Anchoas,mermelada de tomate y caramelo de soja Anchoas,mermelada de tomate y caramelo de soja
Anchoas,mermelada de tomate y caramelo de soja Patata,yuzu,coliflor y langostinos con esencia de lavanda y pimienta. Patata,yuzu,coliflor y langostinos con esencia de lavanda y pimienta.
Patata,yuzu,coliflor y langostinos con esencia de lavanda y pimienta. Arroz, esponja de maracuya, kunkuat y naranja Arroz, esponja de maracuya, kunkuat y naranja
Arroz, esponja de maracuya, kunkuat y naranja Bacalao confitado,briznas de naranja sanguina y sesamo Bacalao confitado,briznas de naranja sanguina y sesamo
Bacalao confitado,briznas de naranja sanguina,huevas de salmon y sesamo Solomillo de corzo Solomillo de corzo
Solomillo de corzo,shitake confitada,cebolleta ahumada perfumada con jengibre Anchoas,pomodoro y germinados Anchoas,pomodoro y germinados
Anchoas,pomodoro y germinados

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