Canutillos crujientes Canutillos crujientes
Canutillos crujientes rellenos de espuma de manzana reineta y praline con infusion de menta negra. Langostinos perfumado con jengibre,uva moscatel,sabayon de patata,menta,piperrada de verduritas y la Langostinos perfumado con jengibre,uva moscatel,sabayon de patata,menta,piperrada de verduritas y la
Langostinos perfumado con jengibre,uva moscatel,sabayon de patata,menta,piperrada de verduritas y lavanda Fideos,esmetana,langostinos y menta Fideos,esmetana,langostinos y menta
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Bombon de foie trufado con almendras caramelizadas. Bacalao,clorofila de coriantro,chips de patata violeta Bacalao,clorofila de coriantro,chips de patata violeta
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