
Chocolate con virutas de coco y frutos secos




Arroz, esponja de maracuya, kunkuat y naranja
Macedonia de fruta renovada
Soletilla de azafran,arroz inflado,esfera de chocolate con almendras y coulis de fruta de la pasion
Trufas del siglo XXI.Suave chocolate blanco con vainillina
Tartita de chocolate y limon.
Trufa y saque
Torrija,esponja de piña,pera caramelizada y tofe
Almidon,datil,canela,idiazabal,virutas de chocolate 70% aromatizado con pimienta de Espelete




