Dulce de tomate,aguacate,mango anisado y menta

Chocolates perfumados con amareto,limon, pensamiento y cacao amargo

Postres

Callebaut (negro 53.8%)

detalle Callebaut (negro 53.8%)

Callebaut (negro 53.8%)
Callebaut (negro 53.8%)

Callebaut (negro-70.04%)

detalle Callebaut (negro-70.04%)

Callebaut (negro-70.04%)
Callebaut (negro-70.04%)

Callebaut(velvet 33.1%)

detalle Callebaut(velvet 33.1%)

Callebaut(velvet 33.1%)
Callebaut(velvet 33.1%)

Canutillos crujientes rellenos de espuma de manzana reineta y praline con infusion de menta negra.

detalle Canutillos crujientes rellenos de espuma de manzana reineta y praline con infusion de menta negra.

Canutillos crujientes rellenos de espuma de manzana reineta y praline con infusion de menta negra.
CANUTILLOS CRUJIENTTES

Carpaccio de nisperos,pimiento rojo braseado,migas de chocolate blanco perfumadas y flores

detalle Carpaccio de nisperos,pimiento rojo braseado,migas de chocolate blanco perfumadas y flores

Carpaccio de nisperos,pimiento rojo braseado,migas de chocolate blanco perfumadas y flores
Carpaccio de nisperos,pimiento rojo braseado,migas de chocolate blanco perfumadas y flores

Chocolate con almendras

detalle Chocolate con almendras

Chocolate con almendras
Chocolate con almendras

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