Langostinos,sesamo,trompetas de los muertos Langostinos,sesamo,trompetas de los muertos
Langostinos,sesamo,trompetas de los muertos Crudite de calabacin babi, steak tartar con brotes de rabano perfumados con pimientas. Crudite de calabacin babi, steak tartar con brotes de rabano perfumados con pimientas.
Crudite de calabacin babi, steak tartar con brotes de rabano perfumados con pimientas. Foie de pato,gelee de manzana verde,frutos secos Foie de pato,gelee de manzana verde,frutos secos
Foie de pato,gelee de manzana verde,frutos secos Corazon de vieira templado,caramelo de limon,muselina de ajo,crujiente de piña,trucha del fiordo,ber Corazon de vieira templado,caramelo de limon,muselina de ajo,crujiente de piña,trucha del fiordo,ber
Corazon de vieira templado,caramelo de limon,muselina de ajo,crujiente de piña,trucha del fiordo,berbena limonera,vinagreta de hortalizas perfumadas con eneldo Lentejas,txangurro,migas citricas Lentejas,txangurro,migas citricas
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Migas cítricas,naranja,pomelo y pimiento verde Salteado de acelgas,langostinos con vainilla,nueces y perfume de lavanda Salteado de acelgas,langostinos con vainilla,nueces y perfume de lavanda
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Espinacas,crujiente de txangurro,verduritas al curry rojo Chipiron pelayo Chipiron pelayo
Chipiron pelayo,arroz meloso,aceite aromatizado con tinta de cefalopodo Aguacate ecológico,modena,cebolleta tierna ahumada,nueces y mandarina Aguacate ecológico,modena,cebolleta tierna ahumada,nueces y mandarina
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