Snacks(Humus,Ajoblanco,Pisto con bacalao)
Snacks(Humus,Ajoblanco,Pisto con bacalao)
Migas cítricas,naranja,pomelo y pimiento verde.
Migas cítricas,naranja,pomelo y pimiento verde
Crujiente de canela y hortalizas
Crujiente de canela y hortalizas
Humus
Humus de garbanzos,tocino entreverado y mollejas de pato
Quinoa,verduritas,pollo,vainilla y canela.
Quinoa,verduritas,pollo,vainilla y canela.
Langostino en tempura y gelee de tomate
Langostino en tempura y gelee de tomate
Pimientos,mar y montaña
Pimientos,mar y montaña
Coctel de espárragos blancos,esferas de sandía especiadas,jamón,cerezas,higos y menta
Coctel de espárragos blancos,esferas de sandía especiadas,jamón,cerezas,higos y menta
Vieiras,caviar de erizo,terciopelo de ajo y sesamo negro
Vieiras,caviar de erizo,terciopelo de ajo y sesamo negro
Foie,semidulce, higos.
Foie,semidulce, higos.