Concurso de Cocineros en Toledo
Jurado.Jose Rodriguez(Bohio). Andres Madrigal.

Coquetendo con los productos del mar
Coquetendo con los productos del mar

El cabracho
Que buen pastel de cabracho y fumet para cualquier otra elaboracion

El cazon
Para hacer una sopa picante en especial con la aleta y unos adobos crujiente

El mero
El mero es un pez que solo tiene cabeza mucho desperdicio, una carne muy prieta y poco sabrosa

El sacacorcho
Revista de vinos