ENRIQUE
MONTERO
Chef Cocinero. Asesor Gastronómico. Consultoría
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Arroces de Malaga (Fernando Sanchez Gomez)
Cecina wagyu
Cena de antiguos alumnos de escuelas de comercio francesas en cataluña.
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Chef Bertolucci
Chuleton de wagyu
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El toro del mar
Entradas para las Clases Magistrales de nuestro Chef Gianfranco Chiarini.
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Jamon de cebo Iberico.Sierra de Azuaga(Badajoz).
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Posado con Salmon
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El toro del mar(El atun Rojo).
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