Pedro(Hotel Santa Mauro). Pedro(Hotel Santa Mauro).
 La broche Madrid.Sergi La broche Madrid.Sergi
 Salmon y Moluscos Salmon y Moluscos
 "Abreboca Gastrobar".
 Restaurante Gastronomico. Restaurante Gastronomico."Rio Nalon".
 Posado Silla de cordero Posado Silla de cordero
 Restaurante Gastronomico. Restaurante Gastronomico."Rio Nalon".
 Ponencia Madrid(Gurmet)-2004 Ponencia Madrid(Gurmet)-2004
 Restaurante.Koldo Royo Restaurante.Koldo Royo
 Albero Chicote,cena Albero Chicote,cena

Restaurantes



entrantes
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pescados
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carnes
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postres
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degustación
pastas
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caza
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salsas
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