Ensalada de bogavante,perfume de mandarina y esencia de su coral. Ensalada de bogavante,perfume de mandarina y esencia de su coral.
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Bogavante,fondo marino y algas Bogavante,fondo marino y algas
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Ensalada de jamon de pato,tomate seco,aroma de cacahuetes y tahini Ensalada de jamon de pato,tomate seco,aroma de cacahuetes y tahini
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Foie de pato,gelee de  manzana verde,frutos secos Foie de pato,gelee de manzana verde,frutos secos
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Cremoso de tomate,jalea de coco y modena Cremoso de tomate,jalea de coco y modena
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Aperitivos