Compota de kumato Compota de kumato
Esta degustacion es para los forofos de las setas Almendra amarga Almendra amarga
Pequeños bocados. El chef El chef
Sala del restaurante la Ferreria Sala del restaurante la Ferreria
 Jamon de cebo Iberico Jamon de cebo Iberico
 Solomillo de cerdo ibérico,parmentier de nueces,uvas y grosellas rojas Solomillo de cerdo ibérico,parmentier de nueces,uvas y grosellas rojas
Solomillo de cerdo ibérico,parmentier de nueces,uvas y grosellas rojas Bizcocho borracho,esmetana,nueces,caramelo y granulos de mantequilla Bizcocho borracho,esmetana,nueces,caramelo y granulos de mantequilla
Bizcocho borracho,esmetana,nueces,caramelo y granulos de mantequilla Duo de chocolates Duo de chocolates
Esta degustacion es para los forofos de las setas NORUEGA NORUEGA
Lentejas,txangurro,migas citricas Lentejas,txangurro,migas citricas
Lentejas,txangurro,migas citricas
Lapas en salsa verde
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Lapas en salsa verde
Lapas en salsa verde
Lo que un mago puede hacer con el pescado
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Lo que un mago puede hacer con el pescado
Lo que un mago puede hacer con el pescado
Lomo de ballena
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Lomo de ballena
Una carne con una textura suave,muy pronunciado sabor a pescado
Lomo de verdel o caballa
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Lomo de verdel o caballa
Lomo de verdel
Norge-Cladmat
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Norge-Cladmat
Un Malagueño a la conquista de Noruega.
Patatas a la Carta
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Patatas a la Carta
Portada de patatas a la carta


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