Sardina,mango,pimiento y lima Sardina,mango,pimiento y lima
Menu degustacion cinco platos Vieiras,caviar de erizo,terciopelo de ajo y sesamo negro Vieiras,caviar de erizo,terciopelo de ajo y sesamo negro
Vieiras,caviar de erizo,terciopelo de ajo y sesamo negro Feria Gurmet Feria Gurmet
 Brigada de cocina Brigada de cocina
 Menu-3 Menu-3
Menu-3 Emplatando,dandole el ultimo toque antes de que salga a la sala Emplatando,dandole el ultimo toque antes de que salga a la sala
 Restaurante ZR Restaurante ZR
 Bombón de foie,versión 2014 con frutos secos y mango Bombón de foie,versión 2014 con frutos secos y mango
Pequeños bocados. Menu-4 Menu-4
Menu-4 Crujiente de pimienta espelete,coco,toffe,fruta de la pasion Crujiente de pimienta espelete,coco,toffe,fruta de la pasion
Crujiente de pimienta espelete,coco,toffe,fruta de la pasion
La dorada
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La dorada
La dorada
La Ferreria - Guía Molona -
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La Ferreria - Guía Molona -
http://tusiquemolas.com/item/la-ferreria/
La lubina
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La lubina
La lubina salvaje.revista Europa azul
La zamburiña
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La zamburiña
La zamburiña
Laminas de dorada
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Laminas de dorada
Laminas de dorada
Lapas al ajillo
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Lapas al ajillo
Europa Azul


entrantes
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pescados
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carnes
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postres
postres
degusta
degustación
pastas
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caza
caza
salsas
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