Salteado de acelgas,langostinos con vainilla,nueces y perfume de lavanda Salteado de acelgas,langostinos con vainilla,nueces y perfume de lavanda
Salteado de acelgas,langostinos con vainilla,nueces y perfume de lavanda Solomillo de reno,verduritas escabechadas y nromero Solomillo de reno,verduritas escabechadas y nromero
Solomillo de reno,verduritas escabechadas y romero Mero-Salmon-Humus Mero-Salmon-Humus
Mero-Salmon-Humus Lubina en salsa verde y caviar de erizo,esencia de lavanda Lubina en salsa verde y caviar de erizo,esencia de lavanda
Lubina en salsa verde y caviar de erizo,esencia de lavanda Cordero,puerro,castañas y coco Cordero,puerro,castañas y coco
Cordero,puerro,castañas y coco Rape,habitas y bullabesa Rape,habitas y bullabesa
Rape,habitas y bullabesa Bombon de Nueces Bombon de Nueces
Bombon de Nueces Bombon de foie Bombon de foie
Bombon de foie trufado con almendras caramelizadas. Salmon ahumado,gel de moluscos Salmon ahumado,gel de moluscos
Salmon ahumado,gel de moluscos Rabano daykon,brandada de bacalao y regaliz Rabano daykon,brandada de bacalao y regaliz
Rabano daykon,brandada de bacalao y regaliz

Mis recetas



entrantes
entrantes
pescados
pescados
carnes
carnes
postres
postres
degusta
degustación
pastas
pastas
caza
caza
salsas
salsas