
Callebaut (negro 53.8%)




Crema inglesa, trufa negra y mantecado.
Bombones varios ,tejas de limon y cacao amargo
Chocolates,arena de frutos secos
Carpaccio de nisperos,pimiento rojo braseado,migas de chocolate blanco perfumadas y flores
Choclate con almendras
Turrón,calabaza,castañas y chocolate blanco
Mazapan,yema de huevo,coco y lima
Bombon de Nueces
Estofado de platano y briznas de yuzu
Trufa de avellana, sopita de vainilla y canela. 




