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Bacalao confitado,briznas de naranja sanguina,huevas de salmon y sesamo Jurel,ajoblanco,pilpil y menta Jurel,ajoblanco,pilpil y menta
Jurel,ajoblanco,pilpil y menta Ventresca de atun y tomate confitado y naranja Ventresca de atun y tomate confitado y naranja
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Bacalao, puntas de espárragos verdes, ajo y pilpil de mandarina. Mojama de atun de la Almadraba. Mojama de atun de la Almadraba.
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